大埔福如意新鮮牛肉加盟詳情
大埔福如意新鮮牛肉是樂山的非物質文化遺產，樂山大街小巷中少不了的一道美味，大埔福如意新鮮牛肉不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅寒的結果。外地人在樂山吃過了大埔福如意新鮮牛肉的，無不豎起大拇指。
相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當時在四川樂山有位擅長，精通歧黃之術的羅老，懷著濟世救人之心，在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥，救濟過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有的湯鍋。結果發現熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香，又有防病治病的結果。所以，特意來飲者絡繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“制造”牛肉的別稱，且流傳至今。
所選香料有：蓽撥，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香葉，草寇。
制作方法：鍋里加清水將上訴香料用布袋扎緊放入鍋，另加入老黃，胡椒粒，四川宜賓芽菜（不要切粒）雞精，味精，鹽。（當鍋里飄出香料味是應將料包撈出）
將干辣椒置鐵鍋內加少許菜籽油炒出香味起鍋搗爛（粗細以粉末較粗為佳）后，加入適量的味精和鹽。碗內以生芹菜節墊底；香蔥花，香菜撒于燙熟牛雜上面。
置于香料的具體用量還需要自己慢慢體會。
大埔福如意新鮮牛肉加盟優勢
1、選址評估：專業選址督導團隊，經過系統數據分析，幫助品牌合作商專業選址、科學選址；
2、區域保護：品牌公司總部精分市場、嚴控區域，確保每個合作店長期發展、安穩運營；
3、裝修設計：經驗豐富的設計團隊，為合作商量身打造裝修方案，品牌效應，個性實用；
4、系統培訓：品牌加盟總部，手把手帶教，親身示范教學，突出重點，系統強化，優化流程；
5、開業帶教：安排帶教導師手把手教，解決經營流程和問題，確保開店不操心；
6、市場督導：持續關注合作店的經營狀況，科學調度，發現不足，協助管理，長期規劃；
7、菜品更新：公司有大型研發基地和經驗豐富的技師，不斷研發升級菜品，增加店面贏利；
8、市場活動：品牌加盟總部，實戰經驗豐富的團隊運作，按需策劃，定期互動，為合作店助力人氣。
9、推廣宣傳：持續的品牌強勢宣傳，持續推廣，不斷提升品牌效應，提供營銷方案。
大埔福如意新鮮牛肉加盟流程
1.總公司收到加盟表格和復印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內回復。
2.初審后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
3.對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行多方面評估，并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
4.擬加盟商交納協議約定的相關費用，可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
5.公司總部對加盟商進行特許經營資質授權，和加盟連鎖管理制度的培訓，向擬加盟商提供VI設計樣本，宣傳資料。
6.擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
7.總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
