東其昌酒家加盟詳情
東其昌酒家分店，位于上海新城區(qū)谷陽北路的商業(yè)廣場內，共有700個餐位。經典的本幫風味，純正而奢華。大廳配備有3臺投影，可容納450人同時就餐，獨立包廂從3人-110人不等全部設計到位，全自動餐桌可容納16-18人就餐，另配有投影包廂供主題宴席、會議、娛樂之用。包廂以上海歷史文化名人的名字命名，墻上字畫多自現(xiàn)代名家之手，體現(xiàn)對文化的推崇、對品味的追求。中西合璧的設計風格，極盡人文風雅，現(xiàn)代韻味，或華麗、或典雅、或抒情、或浪漫，滿足您不同主題餐的需求。
以明代知名書畫家董其昌的名字命名。本著對家鄉(xiāng)的熱愛，對源遠流長的上海人文歷史、飲食文化的推崇，酒家不僅以“董其昌”名字來冠名，更是以弘揚具有上海本幫特色的飲食文化為己任，以發(fā)揚上海人勤勞勇敢、自強不息的秉性為宗旨。十年來，其昌人深入民間、虛心請教、刻苦鉆研、改革創(chuàng)立。在總經理石火根的帶領下，在從事本幫菜系50年之久的上海市廚師、上海榮譽講師莊炳均大師的指導下，在上海名廚吳春雷等一批師傅的努力下，研制出了一大批深受顧客喜愛的本幫菜肴。在激烈的市場競爭中，其昌酒家純正而又創(chuàng)立的本幫菜肴大放異彩，在上海餐飲業(yè)中占有一席之地。
其昌，以她的樸實、誠信和真情，奉獻著一如既往的特色與經典！
五年來，東其昌酒家在餐飲業(yè)競爭的風浪中，憑借自身不錯的菜肴文化底蘊、溫馨周到的服務、真誠踏實的經營作風不斷發(fā)展，成為上海本幫菜肴中一顆璀璨的明星，享譽上海、名傳滬上！2006年，榮獲首批“上海市衛(wèi)生A級企業(yè)”稱號；2008年，被授予“上海餐飲名店”稱號。
其昌，已成為上海人自主創(chuàng)業(yè)、自強不息的一面旗子！
其昌，更是上海人熱愛家鄉(xiāng)、弘揚家鄉(xiāng)美食文化的傳奇！
東其昌酒家加盟優(yōu)勢
多年發(fā)展：十多年發(fā)展，經專業(yè)隊整合創(chuàng)立,裝上陣，2004年初家東其昌酒家誕生于上海，以真材實料的良心品質、輕松快捷的服務模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速贏得了市場認可，正茁壯成長為國內消費者喜愛的中式快餐連鎖品牌。
成熟雙模式經營
在多年市場實踐的基礎上，東其昌酒家的經營模式逐漸成熟，進而形成了完全標準化的操作流程，有點餐與明檔雙模式供加盟商選擇。
強大產品研發(fā)團隊
營養(yǎng)科學也是近年來國內消費者日益重視的主流消費趨勢。很多消費者甚至對于餐飲營養(yǎng)之道頗為精通。
東其昌酒家總部特別邀請營養(yǎng)作為營養(yǎng)顧問，全程指導和協(xié)助推出“快吉客”的餐品，包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。東其昌酒家營養(yǎng)餐品一經推出，便深受消費者青睞，回頭客眾多。
豐富運營經驗
東其昌酒家品牌創(chuàng)始人與其團隊成員擁有多年的餐飲從業(yè)經驗，成功打造出一套獨特的中式營養(yǎng)快餐運營模式，不僅使實體店生意紅紅火火，從而在此成功基礎上發(fā)展連鎖合作伙伴，大大降低了合作伙伴的經營。
統(tǒng)一裝修與設備
為確保東其昌酒家加盟店的統(tǒng)一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。
餐廳裝修工程由東其昌酒家加盟總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監(jiān)理。
餐廳設備統(tǒng)一由東其昌酒家加盟總部指定。
人力資源支持
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，東其昌酒家加盟商招募新進人員。
開店期間，東其昌酒家加盟總部提供人力支持及輔導。
不斷的教育訓練
開店前，總部為東其昌酒家加盟商、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應課程。
開店期間，東其昌酒家加盟總部針對各層級管理干部不同的工作內容，開設相應的持續(xù)教育課程，同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，東其昌酒家加盟總部定期舉辦加盟商大會。
營運指導和協(xié)助
開店前，制定并協(xié)助完成開店籌備工作。
開店期間，東其昌酒家加盟總部相關人員會不定期到加盟店進行指導督核，召開經營月會，協(xié)助加盟商制定經營方案。
協(xié)助廣告宣傳與促銷
東其昌酒家加盟流程
東其昌酒家加盟流程
1、意向溝通：將合作意向，項目情況，所在城市告訴我們，致電或者留言給我們;
2、了解項目：與東其昌酒家項目經理深入溝通項目，了解其全面的項目內容;
3、預約考察：東其昌酒家加盟商與項目經理溝通來總部考察時間，做好預約，確定來總部考察的時間，產品老師提前準備產品做好接待;
4、現(xiàn)場初審：東其昌酒家開發(fā)人員前往項目現(xiàn)場考察，約3個工作日收集完全面信息，包括對項目周邊消費水平，發(fā)展?jié)摿M行評估，以及營收測算，工程改造建議等，并面對面與東其昌酒家加盟商交流;
5、合作達成：東其昌酒家提供專業(yè)的加盟分析報告，經雙方確認無誤后簽訂《特許經營合同》，自合同簽訂之日起，2-7個工作日審批。
