柴魚花生粥加盟詳情
柴魚花生粥,是一道粥品。有利尿止血、補骨固齒等作用。對水腫、經常牙齦出血、皮下起青塊(即瘀斑)者宜常食。可供給兒童食療補鈣。
菜品特色
濃而不膩、淡而不薄,口感俱佳
材料
米(可以用東北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),豬骨1磅,花生米(要有紅色花生衣的那種)0.5磅,柴魚干3-4條、姜(去皮,拍扁)一大塊
做法
1,米淘凈,然后用2湯匙油、2-3茶匙鹽、少許水腌泡半小時以上;
2,豬骨洗凈,放沸水中著去雜質,沖去血沫;
3,柴魚干剪成拇指大小的塊,花生米洗一洗;
4,燒沸一大煲水,把米(連腌米的油鹽)、豬骨、花生、柴魚干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分鐘,然后轉小火熬1-2小時,大功告成。
柴魚是海鮮干品中的一種,通常賣海產品的商店中有售,質量好的約二十元錢左右一斤。柴魚有刺,不多,但吃起來是軟的;柴魚自身帶著一種甜味,因此它不像有些海產品那樣那么腥。柴魚的吃法有很多種,可以清蒸或煲粥。 柴魚花生粥的特點是粥聞著有花生香味,看著是黃白相間的顏色,吃著有淡淡的清甜味,夏季胃口不好時,吃粥,吃這款柴魚花生粥是養生佳品。
營養價值
中醫認為大米味甘性平,具有[2]、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的作用,稱譽為“五谷之首“。大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。
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柴魚花生粥加盟優勢
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柴魚花生粥加盟流程
1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜,洽談合作意向;
2、申請填寫《加盟申請表》,將店鋪相關資料發回總部;
3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估;
4、評估通過后,與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》;
5、交納加盟,辦理完相應手續,得到總部授權;
6、按公司要求裝修店鋪和布置店內選定產品,配齊導購員正式開業;
7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務;
8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。