艾記湯鍋坊現(xiàn)在在上海、北京、杭州等等城市都發(fā)展了很多大型的連鎖加盟店，它每天都吸引了很多的消費(fèi)者前來(lái)。走小火鍋燒烤一體化自助餐經(jīng)營(yíng)模式的涮匠小火鍋，以大眾化的消費(fèi)價(jià)格、完善的管理體系及規(guī)模化的連鎖經(jīng)營(yíng)，扶持了加盟者的加盟成功。艾記湯鍋坊嚴(yán)選優(yōu)勢(shì)食材加工制作，新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選，讓食客吃的合格選的自由，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的麻辣小火鍋符合現(xiàn)代人的飲食口味需求，在市場(chǎng)上擁有很大的消費(fèi)潛力。
　　艾記湯鍋坊的鍋體渾然天成，高溫的煉鑄，耐高溫，燜、烤、涮無(wú)所不能，且久燒不變形、不變色、耐強(qiáng)堿強(qiáng)酸，能承受瞬間的驟冷驟熱。采用陶土，富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅，能對(duì)人體有益礦物元素，質(zhì)地光滑，干凈衛(wèi)生，無(wú)塵，水一沖，布一擦就干凈。以“弘揚(yáng)紅巖精神，打造紅色餐飲文化”為己任，是一個(gè)致力于繼承、研究、開(kāi)發(fā)火鍋及其衍生項(xiàng)目和集廚師培訓(xùn)、原材料配送、底料生產(chǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)及特色創(chuàng)立經(jīng)營(yíng)為一體的專(zhuān)業(yè)性經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
　　公司致力于火鍋、烤肉、港式甜品、法式烘焙、披薩、牛排、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)立，及代理加盟業(yè)務(wù)的開(kāi)展，現(xiàn)旗下?lián)碛幸幌盗械钠放啤Ｒ灾腥A獨(dú)特的民風(fēng)民俗與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯世界各地特色美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出特色的美食體系。有了火鍋在的悠久歷史、有了新派御香的專(zhuān)業(yè)成熟的工藝與技術(shù)，更有實(shí)力雄厚的集團(tuán)的先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，有理由相信艾記湯鍋坊將在美食這一細(xì)分市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭，成為全國(guó)規(guī)模大的餐飲連鎖企業(yè)之一。

　　加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌扶持：商家可以享用艾記湯鍋坊的整體品牌效益。包括所有資料及商標(biāo)使用授權(quán)，以及店面門(mén)頭圖片，員工工服，工牌等。

　　2、宣傳扶持：商家可享用總部全部廣告宣傳成果。包括吊旗、宣傳手冊(cè)、商家名片等等。多樣創(chuàng)立的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。加盟合作者不必自設(shè)R&D部門(mén)，就能享受到總部產(chǎn)品/服務(wù)開(kāi)發(fā)帶來(lái)的利益。

　　3、設(shè)備扶持：總部提供艾記湯鍋坊專(zhuān)用的設(shè)備設(shè)施給所有商家，包括餐具、塔鍋及電爐等配套設(shè)備設(shè)施。

　　4、運(yùn)營(yíng)扶持：商家可享有總部提供的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)體系指導(dǎo)，包括：點(diǎn)餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等各類(lèi)管理系統(tǒng)。公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的多方面系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。總部統(tǒng)籌處理促銷(xiāo)、培訓(xùn)、等管理事務(wù)，加盟合作者可專(zhuān)心致力于其主營(yíng)業(yè)務(wù)。

　　5、形象扶持：總部將給所有商家提供整套的VI系統(tǒng)樣圖，包括店面的整體裝修形象，燈光要求，店面布局等。加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，扶持加盟者的利益。總部的經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，完全沒(méi)有水果店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的加盟合作者，也可在較短的時(shí)間內(nèi)入行。

　　6、菜品扶持：總部有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)更新研發(fā)，確保所有店面都能不斷更新菜品。爭(zhēng)取月月有新品，季季有創(chuàng)立。

　　1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料，進(jìn)行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

　　2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目，這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。

　　3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。

　　4、總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)，授權(quán)牌照（俗稱(chēng)授權(quán)書(shū)）。

　　5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。

　　6、總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。

　　8、公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

　　9、擇吉日開(kāi)業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。