鐘馗酒加盟詳情
公司介紹
公司是一家以生產(chǎn)、銷售白酒為主的現(xiàn)代化民營企業(yè)，公司目前固定資產(chǎn)達到2億人民幣，鍾馗系列品牌的無形資產(chǎn)達到5000萬元人民幣，新公司成立以后改建2000余平方米的現(xiàn)代化包裝車間，引進四條國內的日產(chǎn)8萬瓶的生產(chǎn)灌裝流水線，配置了現(xiàn)代化的技術研發(fā)中心以及質量檢測系統(tǒng)。在硬件不斷提升的基礎上，鍾馗酒業(yè)對原釀酒總廠近60年的窖池進行妥善保存，擁有近10000平方米的發(fā)酵基地，年產(chǎn)量達4000噸，確保了產(chǎn)品的市場需求。
公司產(chǎn)品經(jīng)過國家農(nóng)副加工產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心和國家農(nóng)業(yè)標準檢測中心檢驗合格，并通過省市質量技術監(jiān)督部門的抽檢，合格率達到。在2009年安徽省白酒品評會上，經(jīng)20多位白酒品評，一致認為鍾馗酒業(yè)的珍釀，順心如意酒窖香優(yōu)雅，酒體綿柔，回味悠長。在安徽省白酒行業(yè)前10家企業(yè)職工釀酒技術大比武中，鍾馗酒業(yè)獲得團體第4名，個人二等獎1名，三等獎2名。
品牌故事
大詩人杜甫在《西城渼陂泛舟》中，就有這樣的詩句：“不有小舟能蕩槳，百壺那送酒如泉”;在《與戶縣源大少府宴渼陂》中，也有“無計回船下，空愁避酒難”的詩句。所謂“酒如泉”、“避酒難”的酒，就是指鐘馗當時的鐘馗黃酒。清末曾兩任戶縣知事的繆延福，在贈某畫家為其所作大幅唐梅詩中載有：“戶酒名唐代，白甫詩中收，烹鶿煮佳釀，聊以作報酬”之句，足見鐘馗黃酒從唐代始就是佳品。
加工技藝
鐘馗黃酒，系用秦嶺終南山的山泉—阿福泉水，用上等曲米加酒曲釀成。酒曲用碎麥加28~32種原料配制而成。這些原料中包含調料、香料，更多的為名貴藥材，多產(chǎn)于南方，故名廣藥。釀成之酒，不僅濃郁醇香，且有健脾胃、補血、活血、順氣等多種作用，故鐘馗黃酒常入藥，用以補身和治骨療傷。
釀制鐘馗黃酒，技藝尤為獨特，蒸米之火候，水分之多好，曲之用量，都十分講究。調和均勻后，入甕密封，一月左右，須再打開二、三次，納入酒面結成的蓋子，到酒香四溢時，即可取用。也有封存達半年之久的，則酒味尤洌。慮酒也有專門設備：有酒床、酒簾。經(jīng)酒床濾過之酒，質清，稱清酒;用清酒再加新醅濾的稱雙酒，味特濃厚。
產(chǎn)品規(guī)格
鐘馗酒一般用瓷瓶灌裝，外有專用錦盒，專用鐘馗商標，專用防偽設置，內置鐘馗玉掛件一枚，鐘馗酒古詩集成一冊，實為自飲和饋送親友的保健佳品。制式包裝一般有一斤，二斤，三斤共三種。為了環(huán)保低碳并方便客人購買，還有五斤，十斤以至幾十斤的塑鋼桶包裝，也可以散裝自購。
鐘馗酒加盟優(yōu)勢
一、開業(yè)前：
1、實地考察：參觀總部與樣板店，品嘗美食。
2、確定商圈：聽取總部顧問的加盟建議。
3、競品分析：分析區(qū)域競品信息，確定產(chǎn)品線。
4、實習培訓：接受多方面培訓，親身技術實習。
5、裝修設計：根據(jù)總部提供的裝修方案進行設計。
6、宣傳設計：提供終端宣傳資料設計。
二、開業(yè)中：
1、裝修指導：遠程指導店面裝修及施工，并提供裝修預算參考。
2、帶店：專業(yè)帶店師傅親自坐店指導，提高增加店面營收。
3、運營指導：提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊。
4、營銷定制：深度分析當?shù)仡櫩腿海贫ㄏ鄳慕?jīng)營方案。
5、開業(yè)策劃：提供開業(yè)宣傳、營銷策劃方案。
6、標準配送：提供醬料、餐具、服裝、宣傳用品等物資配送。
三、開業(yè)后：
1、新品支持：新品免費培訓指導，確保新品不斷。
2、促銷支持：提供各類廣告設計和節(jié)假日促銷方案的服務。
3、巡店：不定期巡店，提升店內經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告宣傳：總部保持廣告支持，拉動終端消費。
5、品質控制：提供遠程可視化管理，確保餐品品質。
6、持續(xù)培訓：長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。
鐘馗酒加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢：意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請：提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求，指導意向加盟商做市場調查及計劃書。
4、甄選評審：經(jīng)洽談評審是否符合加盟標準，簽定意向協(xié)議書，繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定：了解當?shù)叵M能力及消費習慣，了解同行業(yè)經(jīng)營狀況協(xié)助加盟商選擇店面，確定是否符合加盟店面標準，落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復印件。
6、簽定加盟合同：繳納品牌保證金，向品牌中心市場部提交店面平面圖紙；向大區(qū)提出培訓申請。
7、加盟店籌建：人員儲備培訓/加盟店展廳裝修設計/樣品設計/軟裝配飾設計 / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營辦公物品準備。
8、開業(yè)籌備：開業(yè)活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業(yè)協(xié)助指導/正式營業(yè)。
9、總部不定期跟進營運指導及支持。
10、可持續(xù)性經(jīng)營與發(fā)展。
