在2005年5月18日虹梅路上的頭家鼎怡香自助餐餐廳誕生了，故事的主人雖然是餐飲業(yè)原物料的供貨商,但對(duì)餐廳的經(jīng)營卻沒有多少概念,找點(diǎn)、裝潢、招人…等等瑣事,每一件都考驗(yàn)著他的決心和毅力。初期的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)里包括了臺(tái)灣的鐵板燒師傅以及日式燒肉的師傅，這些人都讓故事的主人一直的感激在心頭,因?yàn)樗麄兒退黄鸾?jīng)歷了艱苦的草創(chuàng)階段；在此同時(shí),同行朋友介紹了知名的日籍料理長池田功司加入出品團(tuán)隊(duì)，鼎怡香自助餐也重新找到市場(chǎng)的定位:日式燒肉加上精致日本料理。

　　越來越多的外國的吃飯的模式涌入了國內(nèi)，而在這其中自助餐這個(gè)模式相信是國人喜歡的，想吃什么就拿什么，能吃多少就能拿多少，而其價(jià)格并不會(huì)因?yàn)槟愠缘亩嗌俣兓＿@些優(yōu)勢(shì)讓其成為了舶來飲食中的一把好手。這跟中國人愛吃能吃的特質(zhì)是密不可分的。我們習(xí)慣了一桌子一桌菜的傳統(tǒng)飲食方法所以對(duì)一屋子菜擺在我們面前選擇更加的青睞這是無可厚非的。下面我們將會(huì)為大家介紹我們鼎怡香自助餐，源于外國自助的模式，但是繼承了我們中國人的飲食習(xí)慣的這家店。

品牌好，發(fā)展前景好

近幾年，受經(jīng)濟(jì)全球化影響，在我國，越來越多的人喜歡吃日本料理，所以在我國開一家日本料理店有著很大的發(fā)展前景。鼎怡香自助餐就是我國比較有名的一個(gè)以經(jīng)營日本料理為主的餐飲品牌，品牌于2005年成立于上海，是上海鼎怡香自助餐餐飲管理有限公司旗下的產(chǎn)品品牌。公司經(jīng)過十幾年的發(fā)展，現(xiàn)如今已經(jīng)擁有多家加盟店，在市場(chǎng)上十幾分受歡迎。

不錯(cuò)廚師團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，味道好

鼎怡香自助餐餐飲管理有限公司擁有一支不錯(cuò)的廚師團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員在制作各種日本料理方面有著專業(yè)的技術(shù)，對(duì)日本料理頗有研究。另外，鼎怡香自助餐餐飲管理有限公司還擁有各種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，兩者相結(jié)合，烹制出來的日本料理口感獨(dú)特，十分的美味。

菜肴質(zhì)量好，食材豐富

要想烹制出口感純正的日本料理，原材料的選擇十分的重要。鼎怡香自助餐餐飲管理有限公司在原材料的采購方面有著規(guī)范的采購流程，對(duì)采購的所有原材料，公司都會(huì)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，提高/增加食材的質(zhì)量。另外，鼎怡香自助餐以經(jīng)營各種日本料理為主，另外還經(jīng)營鐵板燒，各種燒肉等等，消費(fèi)者們可以自由選擇。

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，物美價(jià)廉

鼎怡香自助餐采用爭(zhēng)取降低成本多銷的經(jīng)營方式，讓廣大消費(fèi)者們還很少的錢既可以品嘗到味道正宗的日本料理。

眾多加盟支持，讓您加盟不操心

一、智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司會(huì)提供整店輸出支持。從市場(chǎng)考察，加盟店的選址，裝修等方面，公司整店輸出，智慧之選商既不費(fèi)神，也不費(fèi)力。

二、智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司還提供品牌支持。智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，可以免費(fèi)使用品牌的商標(biāo)。字號(hào)，品牌形象系統(tǒng)等等，智慧之選商可以利用鼎怡香自助餐強(qiáng)大的品牌影響力吸引消費(fèi)者。

三、智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司還提供培訓(xùn)支持。智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司會(huì)免費(fèi)為智慧之選商進(jìn)行培訓(xùn)，提高智慧之選商的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能力，讓智慧之選商更好地經(jīng)營加盟店。

四、智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司還提供運(yùn)營支持，公司會(huì)根據(jù)智慧之選商的具體情況，為智慧之選商制定各種推廣活動(dòng)。

五、智慧之選商加盟鼎怡香自助餐，公司還提供服務(wù)支持，公司會(huì)安排專業(yè)人員對(duì)加盟店進(jìn)行督查。