公司由五谷臺春餅第六代傳人宋秀英女士、廚師韓四喜等于2008年創辦，研發團隊由國內經驗豐富的飲食組成，立足，服務全球。

　　五谷臺春餅中式快餐本土化產品特色為基礎，以可仁餡餅為主打產品，擁有多和產品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產品。管理上借鑒西方快餐（炸雞店&漢堡店）的先進管理經驗，內部經驗沉淀以及有名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特有文化的連鎖經營模式。
　　五谷臺春餅經過多和團隊不懈努力，現已形成食品研發、加工配送、餐廳選址、餐廳設計、施工管理、營運培訓、運營指導、系統開發等多方面的標準化運營體系。為了扶持食品品質安全，五谷臺春餅建立了完善的產品追溯體系。后勤所有的原輔料、成品及半成品都按照科學的物料編碼方法，分門別類建立了獨立的編號。編號信息包括產品種類、供應商、批次、生產日期等。產品追溯體系的建立，為及時查到整條供應鏈中所有物料的各項信息提供了科學的扶持。要運輸食品原料到全國各家餐廳，完整的配送冷鏈非常關鍵。五谷臺春餅分別建立了冷凍庫和冷藏庫，溫度分別控制為－18℃和0－5℃，以確保提供為好的產品。
　　誠信乃為立身之本、處世之根，公司堅持以誠信立足、誠信經營，在市場中樹立合格的企業形象。公司立志在行業中找到一條新路徑，開創一片新領域，本著“求變創立，追求更高目標”的企業語言，創造美好的明天。

　　1、完善的營運體制：總部結合多年的經營實踐，總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運體系，為店鋪銷售提供強有力的扶持。

　　2、多方面的課程培訓：專業的培訓團隊，年輕并富有熱情，針對店鋪管理運營和產品制作推廣等進行多方面的培訓

　　3、強大的市場策劃和宣傳：形式多樣的企劃活動支持，全國性媒體廣告支持，專業的企劃品設計和制作

　　4、產品開發和食品安全：調輔料的研發生產，進一步豐富了產品的品種口味，保持產品的市場競爭優勢。確保供應的來源安全可靠，從源頭開始，品質把關，每項產品從原料加工到店鋪銷售都要經過10道質量檢驗。

　　5、統一的采購和配送：覆蓋全國的現代化物流服務基地，充分扶持每一家門店的貨源供應，全程冷鏈低溫運輸，提高/增加產品的新鮮品質。

　　6、店面裝修開業：在培訓的同時，安排設計裝修團隊同步進行作業，減少開業的時間成本。量身訂做，視面積大小及現場情形來制定裝修方案。開業前，專業督導人員現場協助，確保店鋪的順利開業。

　　加盟咨詢：加盟以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項，索取相關資料。

　　實地考察：加盟到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　資格審核：總部對加盟進行審核，確認加盟的合作資格。

　　簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　交納費用：加盟按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。

　　總部培訓：總部安排加盟進行技術培訓，培訓合格后頒發結業證書。

　　選址裝修：加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。

　　開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。

　　售后服務：客戶店鋪開業后，總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導服務。