聞喜煮餅是山西的地方傳統小吃，據說當年康熙途徑聞喜，吃了這種煮餅之后，對煮餅贊不絕口，就賜名聞喜煮餅。距現在已有三百多年的時間了，在這三百多年的時間里，聞喜煮餅不斷改進，技藝的不斷進步，已經成為了大眾美食，是每個人都稱贊的大眾美食。
聞喜煮餅的制作原料有，白糖，蜂蜜，小磨香油等好的材料，這樣做出的餅才是正宗的聞喜煮餅。聞喜煮餅加盟門檻較低，不需要多大店鋪，只需要幾張桌子，供客人在店里用餐。加盟者要進行培訓之后才能上崗，對于缺乏經營經驗的加盟者公司會派專業團隊進行指導，直到可以獨立經營為之，店鋪的裝修與選擇總部會派設計師設計，全程和加盟者交流，交流滿意為止，總部也提高/增加在經營之后，有任何問題隨時溝通，總部提供一條龍服務，免除加盟者的后顧之憂。
聞喜煮餅的選材有很大講究，首先是面粉的選擇，面粉選擇高精面粉，人工和面。聞喜煮餅成圓形，似圓月，也有團圓的意思，也比較適合團圓的時候一家享用。再在表面撒上芝麻，咬一口酥脆香糯，讓人垂涎三尺。加盟者在培訓時要格外細心與耐心，做到真正的了解顧客需要什么，這樣才能有客流量，加盟者要求了解公司文化與團隊精神，在培訓期間，服從管理，深刻理解公司的經營理念，并且運用到自己的連鎖店中。
總部對于加盟者要不定期查看與抽查，加盟者必須提高/增加健康與衛生，一經發現，處罰款，刑事責任自己負責。需要加盟者有社會意識。
品牌優勢：聞喜煮餅這個是中華文化博大精深的一個產物，這是都有自己的特色的，而且是每個人都在引路自己文化的風潮，所以說這個是傳承了國內文化的精髓，而且還是不得不到打造特色推出新的美食吸引更多的人，而且聞喜煮餅的葷素搭配也是讓人們喜愛的，它的智慧之選分析也是非常好的，讓人們做起來不亦樂乎的。而且我們要把西餅發揚光大的使命也是在這里邊的，聞喜煮餅現在是掌握了獨立的技術，而且在獨立的注冊商標品牌是全國的連鎖企業。
宣傳優勢：聞喜煮餅也是口碑非常重要的，在很大一部分都是需要整部的宣傳，但是再怎么說廣告宣傳做一些就是有一個信心倍增的過程，而且是總部幫忙管理的，聞喜煮餅的宣傳也是需要人為的來解決的，所以說這些采購人是出租屏運營，這也就是比較特色的。聞喜煮餅現在主要就是在回歸傳統，聞喜煮餅作為這個回歸傳統的直銷，與此同時這個也是在向大眾化轉型的部分品牌的影響來說，聞喜煮餅這個已經是延續到了一些.
配送優勢：聞喜煮餅現在是要自己不斷的努力，讓自己成為一個比較出色的同樣的一個品牌，也是需要自己不斷的擴大的，聞喜煮餅在是擁有一支超過十年以上的飲食團隊，而且現在后勤部也是屬于配送中心的，實現了統一的近乎統一的備注，而且也是統一的管理，這樣的標準化集中化的降低了一些很有必要的成本。
市場優勢：聞喜煮餅的加盟商在運營期間，聞喜煮餅將不定期安排區域經理進行市場走訪，了解市場行情，行業趨勢以及終端店鋪的動態，全面分析銷售情況、增長情況等信息，聞喜煮餅全面指導店鋪經營。同時在開業前期，加盟商確定合作關系后聞喜煮餅總部將安排市場督導，進行專業的店鋪選址評估，打造適合的開業方案給加盟商，讓合作店鋪提高整體競爭力，保持持續經營能力。
聞喜煮餅加盟流程：
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網上進行咨詢了解。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、提交加盟申請
認真閱讀、填寫《聞老大加盟申請表》，提交加盟開店申請。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、協助建店
總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇店址。
