潼樂肉夾饃專賣店起家于大連，主要經營陜西風味食品。同樂于2006年成立大連瑞人餐飲管理有限公司。有8家潼樂肉夾饃專賣店，其中大連7家，撫順1家，同樂臺食品加工廠1家。這家公司有120多名雇員。年自來水超過5000萬。2018年，公司將走出大連，先覆蓋華東，再面向全國，拓展澳大利亞市場，使同樂持續穩定發展。為千家萬戶創造幸福，大愛傳揚美譽。
潼樂肉夾饃店是大連瑞人餐飲管理有限公司旗下品牌之一，是以陜西傳統餐飲文化為起點的特色連鎖餐飲組織。同樂是由一對夫婦創立的，他們的丈夫是一個真正的陜西人，他的妻子是一個來自東北的女人。他們在大連定居下來。陜西人對面食情有獨鐘。他們的丈夫經常在大連街頭尋找家鄉面食的味道，但回來時總是失望。每次看到丈夫失落的表情，妻子決定開一家陜西風味小吃，滿足丈夫的口味和思鄉之情。于是她幾次去陜西，從調料到美食，再到人才，應有盡有。一切都在2006年8月準備好了。潼樂肉夾饃專賣店落戶大連天津街。開業之初，他們就以正宗的陜西風味迅速征服了大連市民，贏得了很好的口碑。多年來，“同樂”努力穩健發展，先后在大連繁華商圈開店，迅速帶動了周邊商家的人氣。同樂的產品保持著陜西純正的味道，蘊含著從周秦到漢唐的陜西文化，關中的風土人情，以及對善良淳樸的陜西人飲食的執著追求。同樂秉承“做產品就是良心”的經營理念，用匠心具有的精神，嚴格控制原材料的采購、產品的生產、顧客的感受，做出令顧客滿意的美味佳肴。”“原汁原味”是同樂的宗旨。我們堅信，只有做好細節，才能給顧客帶來好的美食體驗。時尚、自然、健康是同樂創造的飲食理念。
肉夾饃正宗風味食品及面粉、豬肉和蔬菜原料。而形狀與漢堡有一系列相似之處，但價格比漢堡便宜得多，而且味道非常突出，是一種新鮮健康的食品，受到了消費者的喜愛。潼樂肉夾饃公司成立至今已有10多年。在的許多城市，連鎖店的員工超過100人。年營業額已達5000萬元。本項目以新鮮豬肉為原料，柔軟、清爽、不油膩的食品，讓消費者品嘗后有很強的回味，風味各異，正宗食品，消費者品嘗后可以滿意地回家。
1、店址選擇與地理位置評價：本項目配合專項選址調查、經營評價和經營分析，為創業者提供切實可行的幫助，支持門店的正確開業，解決企業家的創業問題。潼樂肉夾饃加盟后，總部將提供統一形象。公司總體經營計劃負責提供裝修、施工及運營、進度監督、統一品牌形象，餐飲形象所需設備由總部采購安裝。
2、加盟餐廳員工培訓：裝修期間，總部提供選址培訓，總部為員工提供實際操作培訓課程，前臺和后廚的在職培訓提供統一的操作培訓。實際操作可以在很短的時間內掌握技術技能。潼樂肉夾饃公司在培訓、考試合格后可以頒發上崗證。
3、派出管理人員協助開店：在加盟店開業期間，總部提供了一系列的準備工作，包括電動餐廳的推廣、開業支持、所有員工的職前培訓。潼樂肉夾饃加盟店后，總部將安排運營督導和餐廳指導，為餐廳運營提供各種指導，建議可以使店有更好的管理和運營。加盟商在加盟期內如有創業問題，可直接咨詢總部。總部將在很短的時間內為企業家解決所有的創業難題。
4、產品創立支持：項目統一菜譜，分為小吃產品技術，爭取進一步提升跑車店開業三天后，可以推出多種新產品，市場競爭力相對較大。專業的采購和直線加盟提供了一種模式，產品成本低、合格，也可以爭取進一步提升加盟商加盟并在開店后正常操作加盟店的收銀臺。
1、了解咨詢
創業者可以在網上了解公司加盟的詳細情況，也可以直接致電總部電話咨詢加盟事宜。
2、總部訪問
參觀總部，參觀商店，確認項目，確認加入意向。
3、申請加入
企業家根據當地市場情況和品牌情況決定是否加入，如有，則向公司總部申請加入。
4、簽訂合同
簽署特許經營合同并授權被特許人的相關證書。
5、店址
加盟商在當地選擇合適的店址，公司對選址進行評估，必要時可派專人到現場考察。
6、設計與裝飾
公司總部根據統一的設計方案對加盟店進行設計，由加盟商進行裝修。
7、運營培訓
加盟商應派遣員工到公司總部進行從技能到操作的多方面培訓，門店將順利開業。
8、開業準備
檢查裝修完成、配置齊全、設備調試、店面環境布置、開業廣告等。
9、成功運營
選擇吉日開業，正式開始經營加盟店。
