津門永勝包子鋪加盟詳情
包子是一種古老的傳統面食,一般由面包裹著餡,主要制作材料有面粉和餡,起源于四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。
包子這個名稱的使用則始于宋代,《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日,賜羣臣包子。"包子后注曰:"即饅頭別名"。饅頭之有餡者,北人謂之包子(意思是說饅頭沒有餡,包子有餡)。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等。包子是一種古老的面食,它起源于三國。相傳三國時期,蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝,途中必須經過瀘水,軍隊車馬準備渡江時,突然狂風大作,浪擊千尺,鬼哭嚎,大軍無法渡江。此時諸葛亮召來孟獲問明原因,原來,兩軍交戰,陣亡將士無法返回故里與家人團聚,故在此江上興風作浪,阻撓眾將士回程。大軍若要渡江,必須用49顆蠻軍的人頭祭江,方可風平浪靜。
諸葛亮心想:兩軍交戰死傷難免,豈能再殺49條人命?他想到這兒,遂生一計,即命廚子以米面為皮,內包黑牛白羊之肉,捏塑出49顆人頭。然后,陳設香案,灑酒祭江。
從此,在民間即有了"饅頭"一說,諸葛亮也被尊奉為面塑行的祖師爺。明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載:"饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之征孟獲,命以面包肉為人頭以祭,謂之'蠻頭',今訛而為饅頭也。
諸葛亮創始的饅頭,畢竟里面加上了牛羊肉餡,工序復雜且花費較多。于是,后人便將做餡的工序省去,就出現了白饅頭(不帶餡的)
津門永勝包子鋪加盟優勢
1、品牌優勢
永勝包子鋪一直在各大媒體不斷進行廣告宣傳,已建立了自己的連鎖網絡,樹立了較高的品牌形象,在業內具有極高的聲譽和影響力。
2、產品優勢
永勝包子鋪已經成為行業內的品牌,并且能夠緊跟市場潮流的變化,為消費者提供適宜的產品。
3、技術優勢
品牌引進了先進的生產設備,采用信息化技術,實現自動化、信息化和精細化管理,并與其它品牌保持戰略合作關系,相互承襲先進的工藝流程體系,提高/增加產品的高品質。
4、培訓優勢
公司定期為加盟者、店長及店員提供全程化、系統化的培訓,不斷提高門店的經營水平及管理能力。
5、服務優勢
運營工具支持、區域扶持支持、培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、運營支持、選址支持、裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店,做您加盟路上穩固的靠山。
津門永勝包子鋪加盟流程
1、項目咨詢
加盟商可以在網站留下您的聯系方式,獲取一份永勝包子鋪新的加盟資料。
2、客戶考察
想要考察永勝包子鋪的創業者可與總部預約時間,前往總部進行實地調研。
3、加盟申請
若加盟商對永勝包子鋪品牌沒有異議,可向總部提供《加盟申請書》,一并提交身份說明。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察后,依舊確認要加盟,并且總部也同意該加盟商加盟,就可正式簽訂加盟協議。
5、選址建店
總部會對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙,經雙方確認后安排施工。
7、總部培訓
根據加盟店的實際情況,派相關人員前往永勝包子鋪總部進行專業的培訓,以利于后期的店鋪經營。
8、開業準備
做好開業策劃與宣傳,公司也會指派相應人員進行現場指導,加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列,擇日開業。
9、正式開業
正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及其他指導。