娟姐涼皮加盟詳情
對小吃行業(yè)有所了解的人，應(yīng)該知道涼皮吧，這是小吃行業(yè)中的一種小吃，近些年在市場上是很受人們喜愛的，市場也比較好！為了滿足人們對涼皮小吃美食的市場需求，市面上也涌現(xiàn)出了不少的涼皮品牌，無錫娟姐涼皮就是其中的一個
根據(jù)對涼皮口味細分市場的深入分析和調(diào)研，發(fā)現(xiàn)“涼皮”味型是一種趨勢而不只是一種流行，符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。娟姐涼皮更進一步體現(xiàn)出涼皮口味菜品帶給人以美味的享受、強烈的刺激及身心的愉悅，這些都深深地吸引著廣大涼皮口味嗜好者，使人思之垂涎，欲罷不能。
娟姐涼皮的料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風味的辣椒。的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個味覺系統(tǒng)，讓復(fù)雜口感盡情融合。
娟姐涼皮在輔料和湯汁的調(diào)配上，勾魂涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)多道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。
娟姐涼皮加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:
娟姐涼皮，合格品牌形象效應(yīng)，品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:
娟姐涼皮時刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢，不斷引進工藝設(shè)計，緊隨潮流，搶占好時機推出新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。
3、技術(shù)優(yōu)勢:
娟姐涼皮擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊伍，不斷的開發(fā)新產(chǎn)品。
4、培訓優(yōu)勢:
新的加盟商安排到娟姐涼皮加盟總部培訓，一站式周全培訓服務(wù)，讓每一個學員順利上崗考核。
5、服務(wù)優(yōu)勢:
在約定的條件下,為您提供售后服務(wù)、在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營權(quán)。
6、加盟優(yōu)勢:
娟姐涼皮加盟總部推出了很多的優(yōu)惠政策，會給予多方面的補貼政策以及政策，讓加盟商能夠省下不少的加盟金額，同時也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓加盟店的發(fā)展越來越好。
娟姐涼皮加盟流程
一、咨詢了解
1.電話或網(wǎng)上了解項目;
2.閱讀合作手冊，明確項目特點和加盟;
3.初步達成意向，明確具體考察日程。
二、實地考察
告知行程，需要派車接送請?zhí)崆罢f明，途中保持電話暢通，到達總部實地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開店細節(jié);
2.參觀總部各個部門，了解項目運作情況;
3.參觀現(xiàn)場成品物料，了解操作流程;
4.到分店實地參觀、考察，品嘗口味;
三、立項簽約
1.確定項目后簽訂合作合同，向總部支付加盟費、履約提高/增加金、首年管理費。
2.總部頒發(fā)連鎖合作授權(quán)書，提交經(jīng)營管理手冊及VI體系等。
四、培訓學習
經(jīng)營理念宣導(dǎo)、選址培訓、店面營運管理培訓、廚房設(shè)備、專用調(diào)料講解、廚政培訓、操作培訓、結(jié)業(yè)考核(7-15天)。
