白家肥腸粉培訓加盟詳情
白家肥腸粉是四川省成都市雙流縣境內白家鎮的特產，也是成都有名的傳統小吃之一。
白家肥腸粉起源于清朝末年，至今已有100多年的歷史。它是以味美制勝的小吃。白家肥腸粉的特點是：粉絲晶瑩剔透，湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，口味雋永，享譽八方。1998年，被評為成都市有名商標。如今的白家肥腸粉以從早的街邊小攤發展成了集小吃、中餐、茶藝為一體的大型酒樓。
做法是把熟肥腸切成斜刀片（約一分半厚）。將水發玉蘭片、胡蘿卜切成片。油菜切成段。蔥切成象眼塊。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切兩半。用醬油、醋、花椒水、紹酒、味精、濕淀粉、雞湯對成汁水。勺內放豬清油，油熱八成時，將肥腸倒入勺內沖炸片刻，倒入漏勺控凈油。勺內放少量油燒熱，用蔥、姜、蒜炸鍋，放入玉蘭片、油菜、胡蘿卜、冬菇略加煸炒，接著將沖炸好的肥腸倒入勺內，將對好的汁水烹上，再放入香菜段，顛炒幾下出勺即成。
四川白家食品有限公司在成都龍泉、成都溫江、四川宜賓和北京密云建有四大生產加工基地。各工廠嚴格按照食品GMP和ISO14000標準設計建設，擁有國內目前先進的方便粉絲自動化生產設備和生產工藝，在粉絲生產工藝上開創性地運用“在線連續急凍老化開粉”技術改變了粉絲行業的“難題”，食品扶持一舉達到國際先進水平。白家食品是一個重管理、重質量、重服務、重效益的現代化企業，對產品生產實行“從田間到餐桌”的全程質量監控管理，建全了產品質量可追溯體系。在四川成都、宜賓、內江等地建立了10萬畝的紅薯、蔬菜、香辛料等原料種植基地，全面引進脫毒紅薯技術，提高紅薯產量和淀粉出產率。公司在產品口味、花色品種、包裝規格、工藝技術改革、新技術新材料應用、品牌建設、市場推廣等方面引路著國內方便粉絲行業的發展。
白家肥腸粉培訓加盟優勢
1、品牌——白家肥腸粉培訓教育品牌所蘊含的無形資產將帶給您可觀的經營，“白家肥腸粉培訓”商標已經工商總局批準。
2、市場——白家肥腸粉培訓細分市場、定位作業，跟隨白家肥腸粉培訓進入商機無限的市場藍海
3、精神——“水滴石穿，持之以恒”是我們白家肥腸粉培訓特有的學習精神。希望每一位白家肥腸粉培訓的人們都能愛好閱讀，堅持持之以恒，便可達到水滴石穿之作用。同時象征著白家肥腸粉培訓對教育培訓事業的堅守與執著。
4、教材——各項目教材體系面向未來、立足現實，新穎獨到、全面系統、務實前瞻。加盟區域內的專屬性，競爭優勢和品牌效益。
5、教學——白家肥腸粉培訓的教學形式能滿足人們的需求，完善細致而操作性極強的教案扶持高質量的教學水平。
6、教研——降低加盟分校培訓成本，提高參訓老師培訓效率，全面提升老師教學能力和教學水平。
白家肥腸粉培訓加盟流程
項目咨詢：創業者以電話、傳真、微信、網上留言等方式向白家肥腸粉培訓總部加盟顧問咨詢相關事項，索取相關資料
實地考察:創業者到白家肥腸粉培訓總部所在地進行實地項目考察，并與白家肥腸粉培訓總部工作人員進行業務交流。
資格審核:白家肥腸粉培訓總部對創業者進行深刻，確認創業者的合作資格。
簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
交納費用:創業者按所選擇的加盟類型向白家肥腸粉培訓總部交納相應的費用。
白家肥腸粉培訓總部培訓:白家肥腸粉培訓總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權證書。
選址裝修:創業者按照白家肥腸粉培訓總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知白家肥腸粉培訓總部發貨。
開業準備:白家肥腸粉培訓總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品，人員到位，準備開業促銷方案。
售后服務:客戶店鋪開業后，白家肥腸粉培訓總部不定期對各創業者提供新品研發和進行經營指導服務。
