大良民信甜品店加盟詳情
大良民信雙皮奶，始創(chuàng)于二十世紀(jì)三十年代，當(dāng)年順德大良的放牛娃董孝華因牛奶太多無法全部賣掉，常常為保存牛奶而絞盡腦汁。有一次，他試著將牛奶煮沸后保存，卻意外地發(fā)現(xiàn)牛奶冷卻后表面會結(jié)成一層薄衣，嘗一口，居然無比軟滑甘香！此后一試再試，制成了初的雙皮奶，也成為了雙皮奶的創(chuàng)始人，在大良華蓋路開設(shè)了“民信雙皮奶”老店。
正宗雙皮奶的做法非常地考究。先將新鮮的牛奶煮熱，趁熱倒在碗里，不久鮮牛奶表層結(jié)出奶皮，用筷子將奶皮刺穿，緩緩地將碗里的奶倒出，加入適量的蛋白，白砂糖，攪勻，再延碗邊慢慢倒回原來的碗里，原來的奶皮慢慢地浮起，然后放到火上燉，不久就會結(jié)出一層皮來，這樣形成了二層皮，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，故命名為“雙皮奶”。吃雙皮奶，其實要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。
又是什么原因，讓雙皮奶能夠受到眾多市民的喜愛，特別是年輕一代網(wǎng)友的鼎力支持呢？近日，小編來到順德大良民信甜品總店，在被奶香潤滑的雙皮奶征服的同時，也深深地被民信第三代董毅瑩的理念所折服。
在董毅瑩剛接手民信甜品店的時候，民信的產(chǎn)品并不多，但雙皮奶、金銀奶、鳳凰奶糊等傳統(tǒng)甜品得到很好的傳承。這些傳統(tǒng)甜品，為民信穩(wěn)住老一輩順德街坊市民，提供了很大的支持。
但年輕的董毅瑩更認(rèn)為，未來年輕一代將是社會消費的主流人群，擁有廣大的市場。因此在她接手后就開始大刀闊斧地研發(fā)新品種，為了研發(fā)新產(chǎn)品和學(xué)習(xí)新的管理理念，她曾兩赴日本，“日本的甜品做的出名，所以我特地過去嘗一嘗人家的產(chǎn)品有何特色，看看有什么可以值得借鑒的”。現(xiàn)在店里新添了許多新產(chǎn)品，包括芒果雙皮奶、木瓜豆腐花、焦糖燉奶、原只椰子燉奶等，品種由原來的為數(shù)不多，發(fā)展到現(xiàn)在的300多個。其中雙皮奶、姜撞奶、金銀奶和焦糖燉奶、原只椰子燉奶更是被評為“廣東嶺南特色食品”，吸引了不少港澳游客前來品嘗。
大良民信甜品店加盟優(yōu)勢
1、大良民信甜品店品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。公司一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
2、大良民信甜品店品牌面向未來、立足現(xiàn)實，新穎獨到、務(wù)實前瞻。加盟區(qū)域內(nèi)的性，確保競爭優(yōu)勢和品牌效益。
3、在加盟合作期間，大良民信甜品店指導(dǎo)團(tuán)隊長期對加盟者進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化專業(yè)技能，實現(xiàn)技術(shù)升級。
4、大良民信甜品店總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn)，包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務(wù)等，支持開業(yè)支援，對店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn)，確保店鋪的正常運營。
5、定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)加盟商開店，使各銷售網(wǎng)點能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動，提高/增加出品質(zhì)量才能提高/增加銷售額的穩(wěn)定和攀升。
6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
大良民信甜品店加盟流程
加盟咨詢
意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢、了解品牌加盟條件。
加盟申請
加盟商覺得自己符合加盟條件并有意向加盟，應(yīng)如實填寫加盟意向表交博克曼公司總部。
加盟考察
加盟商參觀考察總部生產(chǎn)基地、展廳、商談合作細(xì)節(jié)，確定加盟意向。
加盟確定
雙方簽訂加盟合同，加盟商按規(guī)定繳納加盟費、提高/增加金。
加盟店選址
總部拓展部派人員對申請區(qū)域市場及預(yù)選專賣店位置進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，幫助申請者參考選址，為雙方合作提供可靠的參考意見。
確定加盟店址
店面設(shè)計、裝修、樣品生產(chǎn)安裝、驗收；總部策劃開業(yè)活動，加盟店開業(yè)；公司營運部對加盟店進(jìn)行行政、銷售管理，制定銷售目標(biāo)。
