新庭記總部成立在美麗的杭州，是一家成立于1993年的主題餐廳酒店，經歷了十多年的發展歷程，現已經在杭州有了十來家分店，而且備受好評。酒店主要經營綠色、有機菜肴主，選用地道的食材原料，結合各地口味，制作出具有濃郁鄉土特色的菜肴。酒店裝修打造出具有江南特色的庭院式餐廳，采用大量環保原材料，綠色環保，更加貼近綠色餐飲主題。 

新庭記的每個分店都裝修的很漂亮，在給顧客提供美味事物的同時，也為他們呈現出漂亮舒適的環境，讓顧客享受美妙而又難忘的吃飯時刻。

新庭記建筑風格以江南庭院式建筑為主，公司在保留原貌的基礎上，使酒店既與橋西歷史街區濃厚的文化底蘊相融合，又具有鮮明的時尚特色。主推菜品在不改變原有特色的基礎上，精心發掘出一批物美價優、味真、味醇，深受食客歡迎的新品菜肴及點心。 

新庭記“不積硅步，無以至千里”，成長中的“新庭記”始終以食為念，篤實前行，建立起一個具有杭幫菜、農家土菜、野菜及江浙風味小吃相結合的特色綠色餐飲企業，這些一直是公司創始人以及所有員工夢寐以求的發展目標。除此以外，它還堅持將傳統文化和現代文化相結合，帶給消費者各種體驗。 

有關新庭記的評價與反饋大多都是正面的，去過的都說漂亮，吃過的都說美味。它始終以消費者的消費感受為主，以服務好每個消費者為榮，以為消費者提供美味的食品為追求，總體來說這是一個不錯的品牌，是一家美味的餐館。

新庭記加盟優勢比較多，主要體現以下幾方面： 

1.項目考察，新庭記總部會對加盟商所在的地區進行多方面的考察，并且派不錯的人員前往考察，協助加盟商作出明確的分析報告。 

2.合作支持，新庭記總部為加盟商提供選址、裝修、培訓等一系列的支持，讓加盟商創業更加省心。 

3.品牌支持，新庭記總部授權加盟商商標使用權，并且免費為加盟商提供管理培訓手冊，門店店務管理手冊，陳列手冊，形象畫冊等的營銷資料，讓加盟商能夠快速融入這個行業。 

4.區域保護，新庭記總部會嚴格為加盟商實行區域保護政策，在加盟店的區域總部不會再開展第二家，讓加盟商能夠在自己的區域把事業做得更加紅火。 

5.管理培訓，關于餐廳的管理經營，總部會毫不保留的把所有的經驗全部傳授給加盟商，讓加盟商能夠獨當一面，更加輕松的發展事業。 

6.廣告支持，新庭記總部采取多種方式為品牌做推廣，并且在各大網絡媒體和專業媒體進行宣傳，大大提升品牌的知名度，能夠的提升加盟店在當地的知名度，影響力，讓加盟商能夠輕松做生意。 

7.品牌實力強：新庭記經過多年不斷的努力發展，營業面積已經達到15000平方米，擁有六家門店和正在籌建的“新庭記緣喜圓國際宴會中心”、“新庭記新城店”“新庭記西聯店”的餐飲連鎖公司，在市場上有著非常廣闊的發展潛力，為無數加盟商提供了一個很好的創業平臺，讓他們的夢想能夠在這里快速實現。 

8.產品種類豐富：新庭記不僅擁有美味的杭幫菜，還有野菜，農家土菜和江浙風味小吃等多種系列的美食，能夠全面滿足消費者的口味需求。 

9.實力雄厚：新庭記公司實力雄厚，擁有多種部門為加盟商進行多方面的服務，能夠協助加盟商快速解決在創業中所遇到的問題，讓加盟商的夢想能夠在這里快速實現。