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小鍋飯加盟詳情

　　小鍋飯以正宗傳統川菜為主打，“草房”雖小，但幾乎涵蓋了所有的川菜品種，來到這里，你可以吃到任何你所能想起來的川菜，翻開菜譜，簡直就是一幅幅精美的油畫作品，一道道五彩繽紛的盤碟美輪美奐，還未及點菜，早已一飽眼福，讓人忍不住頭腦中閃過“秀色可餐”這個成語。川菜向來以色彩濃重著稱，洋溢出熾烈的夏日熱情，湯底清香味濃、鮮辣適口，一紅一白口感迥異、各具特色，給人們帶來視覺與味覺的雙重沖擊。小鍋飯的菜，幾乎每道菜都揉進了自己的獨特改制和創意，整體上以象征熱情和喜慶的紅色調為主，不經意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細青蔥末兒，讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜，例如“草房制造鴨”周圍的黃瓜塊，盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上，“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細蔥葉打成的結，想必都是費了廚師們一番功夫！體現在川菜上，小鍋飯堅持純正的傳統正宗路線，主要經營經典川菜，力求保持原汁原味，“菜可能會適當創立，但主要川菜不會改，也不能改。”說到自己的川菜傳承，王寶領稱自己的師爺李躍華是經典川菜大師，技藝精湛，廚德深厚，曾是領導人的廚師之一，自己是李躍華大師的第三代嫡傳。談到小鍋飯下一步的發展，總經理王寶領說，小鍋飯的水煮魚已經做得“爐火純青”了，店里已有的所有特色都將繼續堅持并延續下去，在此基礎上，下一步將向川菜的重頭戲火鍋發展。
　　小鍋飯的特色是它能夠迅速制勝市場的重要原因，在這個選擇眾多的美食市場，特色美食更吸人眼球！小鍋飯秉承傳統宴席與現代宴席相結合再加上一道道由秘方經現代烹飪技術相結合，精心烹飪形成具有一格的特色新派川菜如：黃氏沸騰魚、一掌定乾坤、豉椒思香魚、久香風味排、白玉招財手等受到社會各界一致好評，曾先后被評為“正宗川菜店”、“特色川菜創立店”、“特色餐飲名店”的榮譽稱號，但蜀中人不以現狀為滿足，力求更新、更高的鞭策自我。
　　小鍋飯的美食之所以這么好吃，還能得到消費者們的滿意好評都是因為它有著強大的廚師隊伍，服務又十分到位！完善的設施、先進的設備、高標準的管理是蜀中人立足四川，走向省外的強大軟資本。小鍋飯的經營理念是川菜為本、特色為魂。質量意識：以質求存，注重細節。

小鍋飯加盟優勢

　　1、小鍋飯深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費者的心中。加盟小鍋飯，合作期內無償提供“小鍋飯”商標使用權，享受強勢傳媒引發的強大品牌市場效應；VI形象識別統一設計，店內布局統一規劃
　　2、總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。包括店鋪選址，店面設計，施工方案，設備安裝，店員服裝，形象事物用品等，總部提供一應俱全，一步到位的支援，實現以更快的速度入市操作。
　　3、在技術上將更先進的技術傳授給每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
　　4、專業全面的開業培訓指導加盟商創業更輕松。
　　5、總部對合作商提供從了解市場、選擇店址、設計施工、員工培訓、開業準備、運營策劃、后續服務、新產品新技術開發、廣告宣傳支持、經驗推廣、資源共享等全面的支持，確保小鍋飯合作商順利運營。
　　6、小鍋飯擁有相當穩定的客源，且小鍋飯市場環境好，發展前景非常樂觀，是您創業智慧之選的更佳選擇。

小鍋飯加盟流程

　　1、認知品牌
　　有意向加盟小鍋飯的加盟商，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
　　2、實地調查
　　加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、資質評估
　　提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質評估。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據本地的市場環境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、店鋪施工裝修
　　排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖，開始施工。

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