相遇情于2016年正式成立，這是一家重慶本土化的酒館，主打品牌味江湖菜以及頗具特色的陳香米酒。公司成立以來，始終堅持誠信負責的發展理念，同時以地方特色作為基礎，為消費者提供口味獨特的重慶江湖菜。發展到目前，相遇情湘菜館在國內已經有數百家分店，遍布東南西北，發展勢頭相當甚猛。
相遇情湘菜館在材料選擇上相當廣泛，同時擁有多變的味道，菜式種類繁多，口味主要以清鮮醇香為主，在諸多菜系中以麻辣調味著稱，始終堅持創立的發展理念，在烹調方法上堅持傳統特色，融入地方獨特的風味，讓消費者享受到更好的味蕾體驗。經過江湖菜配置種類各異的泡酒，打造出地方特色的飲食文化，因此吸引了來自全球不同地方的食客。
公司成立至今，在發展過程中始終以創立傳統相結合作為理念，以為消費者提供貼心服務作為核心，致力于為廣大消費者提供美味的美食享受。相遇情湘菜館致力于傳承重慶地方美味，同時兼顧到北方特色菜系的典型特征，在產品特色方面進行開拓創立，融合其余菜系的優點，打造出與國人相符的特色美食，因此受到更多消費者的追捧。
截至目前，相遇情湘菜館在國內各大中小城市相繼開設分店，店鋪運營異常火熱，每天實現目標相當可觀。公司始終以新鮮健康的食材為主，經過現做現賣的方式進行銷售，消費者吃的合格，吃的安心。在口味上除香辣、清淡之外，還有麻辣以及醬香等經典口味，可以滿足國內不同地區吃貨的個人需求，自然大受歡迎。
1、公司具有品牌優勢和知名品牌效應。公司成立以來，積累了豐富的經驗。隨著市場規模的不斷擴大，我們已經產生了知名品牌效應。加盟商正式加盟公司后，借助品牌優勢，可以快速積累客戶資源，有利于更快實現實現目標。
2、免費幫助選擇門店地址，并提供開業前和開業后的策劃服務。在加盟商正式開店前，公司將派專人到現場指導教學，對周邊環境和人流進行詳細調查，然后根據加盟商的個人需求確定更好的門店位置。此外，公司還為所有加盟商提供開業前后的策劃服務，協助制定開業慶典策劃和廣告宣傳。
3、開業前后綜合培訓計劃。在正式開業前，公司將派專人到現場進行培訓和教學。所有加盟商可在現場學習，包括教學和培訓會議。只需授權時間即可掌握整個操作要領，易學易學，便于開店。在隨后的門店運營過程中，公司還將不定期提供新技術和產品培訓，讓加盟商在激烈的競爭中站穩腳跟。
4、原材料統一配送，健全便捷。公司與國內多家知名快遞公司簽訂了服務協議。根據加盟商的需要，公司可以隨時提供原材料的配送，并在短時間內送達加盟商。整個過程是健全的和方便。
5、高素質的團隊提供售后服務支持，解決加盟商的后顧之憂。目前，公司已建立了一支經驗豐富、素質過硬的運營團隊，為加盟商提供全過程的運營指導，并提供一體化的售后服務，隨時幫助加盟商解決運營中的各種問題。加盟商可以很容易地投入到商店的經營中去。
