九鍋一堂川菜加盟詳情
2010年11月17日，九鍋一堂一家店誕生于重慶江北觀音橋新世界百貨五樓。廚師出身的周祖澤，在2010年帶領著為數不多的10個人開始了他們的餐飲之夢。在之后的三年時間里，九鍋一堂在重慶遍地花開，店面數迅速增至10家。
2013年9月30日，隨著成都壹夠店、又一城店的同時開業，標志著九鍋一堂正式走出重慶，進軍全國的“夢”正式起航。2014年4月30日，西安九鍋一堂正式和大家見面。
“九鍋一堂”是來自食之都重慶的有名餐飲品牌，經營特色“石鍋”菜，味型以麻辣為主，屬典型的時尚川菜類。品牌所屬企業“重慶澤學一生餐飲管理有限公司”是重慶市飲食行業協會副會長單位、重慶市餐飲商會副秘書長單位等。
“九鍋一堂”自開業以來，一直受廣大年輕時尚人群的追捧，所有九鍋一堂中餐加盟店面都在創造天天排隊用餐的奇跡，在入駐的所有商場中，一直是人氣一枝獨秀，一個兩百多平方米的店往往能創造六七百人次的客流。
九鍋一堂中餐加盟店主要經營以“能喝湯的酸菜魚”重慶招牌菜為代表的石鍋川菜，“石鍋川菜”同時也是九鍋一堂的特色川菜系列。
酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，于是一些雞毛小店便將其移植，供應商往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。
能喝湯的酸菜魚是九鍋一堂2016年推出的又一款改良經典重慶菜，我們結合南北餐飲習慣的差異，從大多北方人不常吃魚，刺多麻煩的飲食細節，研發“能喝湯的酸菜魚”。采用精選的龍利魚與老壇酸菜相結合，魚湯酸爽富含營養，無刺安全科合格飲用，適合各年齡階段，提高/增加了菜品營養價值的同時，將川菜經典“酸菜魚”推向了全國。
九鍋一堂川菜加盟優勢
區域優勢：代理商可選擇商圈開店經營，占盡天時地利。
價格優勢：代理商本身就享有低價格配置資源，在代理區域內有制定價格的權力，有相對的價格競爭優勢。
壟斷優勢：代理商享有經營權、管理權、拓展權，代理區域內壟斷經營，不受干擾，可多層面、多管道開展業務。
招商優勢：代理商可自行在其區域內發展下級代理商和加盟店；總部協助代理商發展專營店，每發展一家專營店，代理商可享受總部優惠；
進貨優勢：代理區域內所有分店、直營店、經銷商及下級代理商的原材料由代理商直接供貨，代理商享有供貨差額收銀。
加盟優勢：代理商實行先墊付代理費用，發展下級代理和開分店后加盟資金可以迅速回籠，經營高、快，相對于開店而言有明顯的加盟優勢。
廣告優勢：總部為代理商提供統一的招商廣告或定向廣告支持，確保代理商輕松招商、坐享其成。
資源優勢：代理商可無償使用總部的經營技術資產，如：行銷概念、員工培訓、廣告投放、方案策劃、業務談判、人力資源、品牌管理、財務管理、物流配送。
多重經營：代理商可獲得招商實現目標、自營店實現目標、下屬分店產品收銀實現目標。
九鍋一堂川菜加盟流程
1、留下電話聯系方式，總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
3、意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察，提交申請表，總部進行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發授權資格證、相關開店憑證。
5、總部協助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會協助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設計方案，擁有統一的裝修風格與設計方案。
7、繳納相關費用后，公司對創業人實行產品技能營銷管理的培訓。
8、總部協助制定開業計劃，全程指導開業工作及物料籌備發送。總部派人下店指導設備安裝與調試，進行實況培訓和試營業。
9、根據策劃好的開業方案舉行開業活動，屆時公司總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
