翠花菜館是自主掌握自主技術(shù)和注冊商標(biāo)品牌的全國連鎖企業(yè)。翠花菜館根據(jù)人體的營養(yǎng)需要，采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化與中餐食療文化相結(jié)合。翠花菜館公司根據(jù)人體營養(yǎng)需要，采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化與中餐食療文化相結(jié)合。主要經(jīng)營中西營養(yǎng)套餐、粵茶、精致菜肴、時尚飲品等100多個品種，被譽(yù)為“中西結(jié)合”，具有合格的發(fā)展前景。

近年來，各種西式快餐在如雨后春筍般涌現(xiàn)。主要是漢堡包、炸雞和炸薯條，限于兒童市場。由于兒童的生長發(fā)育，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素，且缺乏維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等，兒童常吃不利于生長，且營養(yǎng)價值不高，容易引起肥胖和各種身體有恙。傳統(tǒng)中餐由于其復(fù)雜的加工過程，容易破壞食品的營養(yǎng)價值。在，也有牛排公司，但他們不轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)技術(shù)。原材料在連鎖店統(tǒng)一配送?？诟胁环€(wěn)定，新鮮度大大降低。很難為每一位顧客提供新鮮、正宗的西餐。
翠花菜館在產(chǎn)品中倡導(dǎo)“均衡營養(yǎng)”和“均衡飲食”，越來越受到時尚人士的歡迎。翠花菜館公司以“正宗川味”和“均衡飲食”為核心理念，在產(chǎn)品開發(fā)和實際生產(chǎn)中下足了功夫，以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，將“美味”、“營養(yǎng)”真正融入到每一款產(chǎn)品中。從點菜到吃飯不到10分鐘。它既有洋快餐快捷方便的特點，又具有美味營養(yǎng)的中餐特色。它展現(xiàn)了中式快餐的獨特風(fēng)格，直接挑戰(zhàn)了洋快餐！

[專業(yè)選址]餐廳經(jīng)營成功的三個重要因素是選址、選址和選址。成功的選址將減少50%的明智選擇。我們會為您進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，施工部也會專業(yè)的評估系統(tǒng)對您選擇的店面進(jìn)行遠(yuǎn)程或現(xiàn)場評估。
【商圈認(rèn)證】我們與同行不同的是，選址確定后，我們不立即進(jìn)行裝修，而是對商圈進(jìn)行調(diào)查評估。因為餐廳地處不同的商業(yè)區(qū)，會有不同的單店定位，包括面條的合理搭配和成功經(jīng)營的明智選擇。只有單店有了明確的定位，才能有明確的定位裝修定位和智能選房定位。
【智慧選擇定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報告，不同商圈在定位和裝修上存在一定差異。這是我們必須認(rèn)真對待的。

[開業(yè)計劃]編制裝修計劃進(jìn)度表；編制人員培訓(xùn)計劃和時間表；編制材料準(zhǔn)備計劃和時間表。
【實施裝修】根據(jù)前期充分的市場示范數(shù)據(jù)，設(shè)計裝修方案，然后進(jìn)行裝修施工。加盟商可以自己找合適的裝修。他們可以在總部的指導(dǎo)下進(jìn)行設(shè)計和施工。但是，設(shè)計圖紙和施工材料必須得到總部的批準(zhǔn)。當(dāng)然，他們也可以委托總部進(jìn)行設(shè)計和施工。
[實施培訓(xùn)]管理團(tuán)隊培訓(xùn)、前臺員工招聘、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)；廚房員工招聘、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)等
[備料]根據(jù)備料計劃。