百味佳魚莊，這是一場不期而遇的麻辣宴遇，這是一種陷入愛情版的蠱惑。百味佳魚莊突破傳統"川菜正餐"、"魚檔口店"的經營形態，以"藤椒魚"為主打產品，搭配米、面，更新了"川味魚+飯/面"的單品快餐餐廳先河，打造成現代都市型酒吧主題"川味魚飯"快餐餐廳。
　　百味佳魚莊，食材原料來源正規可查，選用魚肉配上制造/精制高湯，慢火燉制，一鍋一灶不混煮，確保每一碗藤椒魚都是新鮮的。百味佳魚莊還有產品搭配銷售，風味成都小吃，酸辣粉、小面、麻辣粉應有因有，還有毛血旺、口水雞、水煮肉片、藤椒肥牛等經典菜品可供選擇。
　　與烤魚不同的是，百味佳魚莊是以為4.8億年輕女性消費者輸出，麻辣鮮香的飲食體驗。從名字到裝修，漁遇上魚都明顯偏向女性化，優雅小資;女孩子對艷麗迷幻的就餐環境有的情結，對低卡的、新鮮的、嫩滑的魚肉毫無抵抗力，這看似對立沖突的兩點融合在了"漁遇上魚"餐廳，時尚現代的裝修與豪放的菜品構成了強烈的"反差萌"，吸引了大批妹子口水滴答來朝拜。
　　百味佳魚莊快餐新，食尚鮮吃法。無刺龍利魚精致每一片魚肉，味道鮮美，出肉率高，口感鮮嫩爽滑，無腥味煮不老，屬于高蛋白的健康菜品。百味佳魚莊快餐采用麥藥石，內含多種對人體有益的微量元素及礦物質，耐高溫造型新穎。滋補養生湯融合每一道鮮味，鮮湯有鮮味 ，融合幾十種食材、香料，魚鮮與料香融合，成就誘人高湯。

　　1、節省財力

　　經營加盟更少，更低，加盟經營更穩當。百味佳魚莊統一化流程操作，無需專職大廚，無需工資，無需大量廚師。

　　2、節省人力

　　在人員方面，這個項目也不需要耗費過多的人力資源。百味佳魚莊制造/精制料包標準化、量化操作。廚房減小，廚師減少。

　　3、節省時間

　　美食的烹飪時間更短，顧客不用花費長時間等待，自然更愿意光顧。百味佳魚莊所有食材都是按標準化預備，節省排隊時間，出餐快，翻臺快。

　　4、節省過程

　　總部提供完善的物料支持，讓經營者能夠節省大量的時間。百味佳魚莊總部統一配送原料，無需每天出去采購。質量有扶持、口味有扶持，經營才會有扶持。

　　5、人氣不錯

　　正是因為這里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求，才帶來了不錯的人氣，食材通用，翻臺率高，流轉快速，吃的新鮮，吃的健康。

　　6、爭取贏得口碑

　　經過一定的發展，這個品牌已經在市場形成了合格的口碑，、營養、健康，百味佳魚莊迎合當今飲食時尚，充分滿足人們對健康、養生的需求。

　　1、洽談。

　　2、確定店面(接到地址的兩個工作日內查看現場環境,第二天予答復)；

　　3、加盟商簽定房屋租憑合同；

　　4、初步丈量房屋的基本尺度；

　　5、確定加盟意向,簽定加盟合同,交納前期費用；

　　6、確定裝修規則,裝修材料價格清單然后開始裝修,裝修后驗收；

　　7、確定啟動時間；

　　8、設計師設計方案；

　　9、拖工隊進場；

　　10、裝修完畢；

　　11、物料的送達；

　　12、培訓驗收；

　　13、試營業；