阿米邇餐廳加盟詳情
阿米邇餐廳風味總的特色是"三突出":主料突出、主味突出、香味突出。
阿米邇餐廳燒、蒸、煨、炒、氽、熗,樣樣精妙。
阿米邇餐廳多采用古老的傳統烹調方法,石烹法至今沿用。古風猶存;燒、蒸菜,形狀完整。汁濃味香,特點突出;清氽菜,湯清見底,主料脆嫩,鮮香光滑,清爽利口;溫拌菜(屬熗法)。不涼不熱,蒜香撲鼻,鄉土氣息極濃。5種絕招讓牛肉更鮮更香。12招去除羊肉膻味,大廚解密烹調技巧。
阿米邇餐廳沙灣大盤雞 :早在八十年代初期,沙灣大盤雞就已經風靡新疆;到九十年代,深受整個西北地區的歡迎;到今天,大盤雞已經被全國各省市消費者所認可。它集漢族、維吾爾族、哈薩克族飲食風格為一體。據考究,很早為川中烹飪高手張祥德師傅為躲避戰亂在新疆地區發明。傳入甘肅后,西北名廚馬老先生將原有烹飪方式加以略微改進,兼收并蓄,對雞塊大小、形狀,作料搭配、入鍋先后、火候掌握、顏色控制等作了細心的對比研究,出鍋后令人百吃不厭,深受西北地區餐飲界人士推崇。
阿米邇餐廳椒麻雞:椒麻雞是選用上等土雞,加以21種藥料,12種輔料,經過特殊工藝制造/精制而成,從本世紀初在新疆風行,目前在西北地區發展迅猛,面對廣闊的市場空間,椒麻雞將以不錯的速度強勢席卷全國。
阿米邇餐廳雞肉燜卷子:甘肅各個地縣有不同的口味,早、午、晚三餐各地方都不同。出名的菜品也是各占鰲頭。此菜為甘肅張掖的地方名吃,光看看品相就讓人食指大動。來旅游的人無人不贊。因為制作方法嚴格保密,因此在各地并未推廣開來。掌握了此菜的做法,必將擁有一大片市場。
阿米邇餐廳羊肉燜餃子:與雞肉燜卷子類似,也是甘肅張掖的特有名吃。將制造/精制的卷子更換成餃子,滿足更多人的口味。
阿米邇餐廳黃燜羊肉:提起黃燜羊肉大家都熟悉,但是黃燜羊肉各地口味差別巨大,南方部分地區還將羊肉作為藥物來使用,是因為沒有選擇到合適的羊肉,導致膻味較大。此黃燜羊肉是清朝末代皇帝------愛新覺羅?溥儀的御膳。口味香酥,肥而不膩。只有親自品嘗后,方知羊肉的魅力。
阿米邇餐廳手抓羊肉:手抓羊肉是新疆哈薩克,蒙古,維吾爾,柯爾克孜,塔吉克各地少數民族都喜愛的食品。手抓羊肉的鮮美,其實并不如我們想象的那樣是因為“用手抓”,而是因為當地的羊、特殊的水還有當地的烹飪方法。簡單的說是整只羊去皮去內臟,選用肋條部分,放鍋中配以香料煮之。出鍋后羊肉蘸鹽,配以大蒜,便可大快朵頤!但其中火候和調料的掌握的難度是一般人難以琢磨的。手抓羊肉清爽可口,是四季佳品,肉極軟爛。
阿米邇餐廳加盟優勢
1、統一品牌支持,總部統一的形象識別系統,向經銷商提供全套VI視覺識別系統。統一的形象將節省加盟商營銷宣傳投入。
2、店鋪選擇建議、協助店鋪拓展、開業籌備規劃、共享信息交流,為您提供一系列的加盟支持。
3、阿米邇餐廳有易學易懂的培訓模式,開店之前,由運營督導部安排提供專業的系統培訓,把標準的運營流程傳授給每一位加盟商。
4、南北兩大物流中心配送,完善電子配貨平臺,選貨、訂單瞬間完成。
5、與很媒體構建強大的電視媒體宣傳平臺,配合時尚雜志、報刊、網絡立體廣告投放,廣告創意策劃均由很廣告公司全程打理。
6、公司設立運營管理中心門,配備區域經理和開業督導等,定期下店到各區域指導并協助客戶改善銷售策略,提供了系統專業的運營指導,充分的提高/增加了合作店鋪運營。
7、總部提供專業的營銷團隊定期上門為加盟店提供服務。
8、阿米邇餐廳總部會協助加盟商選擇有利的店址,也會為加盟商提供統一的裝修方案,并提供裝修設計圖,采用統一的店面形象,減少加盟店的裝修消耗。同時,對于裝修突出的加盟店,總部還會給予一定的獎勵。
9、公司總部采取的壟斷經營模式,在加盟商加盟區域內不存在有兩家加盟店面,防止同一品牌產生競爭,扶持加盟商權益。
阿米邇餐廳加盟流程
1、雙方可以進行深度溝通,可向我公司工作人員索取相關資料,并認真填寫本公司加盟申請表。
2、公司核實加盟申請表,市場部、銷售部相關負責人到貴方提供的營業場地進行實地考察。
3、貴方與我公司銷售部負責人就合作具體事宜作詳細交流。
4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議,同時交納前期提高/增加金。
5、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產品的全系列產品,如有特殊情況另議。
6、我公司授予加盟商店正式的書面《加盟商授權書》
7、按照加盟店裝修標準,我公司提供店面設計(也可由加盟商自己提供內部設計方案,但所有VI運用及產品陳列必須符合我公司的要求),配合加盟商完成裝修。裝修費用將有我公司承擔,加盟商墊付,在兩年內我公司依據銷售額進行返還。