斟知己酸菜魚是以正宗川內(nèi)酸辣風味為特色，結(jié)合原始手工技藝所打造的舌尖上的酸菜魚品牌，以專業(yè)致敬經(jīng)典，以傳承成就不凡，精選草本醬料，酸菜精髓，傳匠人之術(shù)，行行家之禮。以味動人，用心傳情，專注做好魚，酸香麻辣，片片細膩濃香。斟知己酸菜魚打造原始，醇厚的家鄉(xiāng)味道。也為商務(wù)宴請，家庭聚會，朋友小聚提供一個輕奢簡餐、時尚快捷的消費場所。

　　斟知己酸菜魚堅持“用心做好魚”的品牌理念，始終以終端客戶的需求為導(dǎo)向，圍繞產(chǎn)品研發(fā)和市場拓展為主要環(huán)節(jié)。斟知己酸菜魚以高標準、高品質(zhì)打造更受食客喜愛的酸菜魚品牌，以匠術(shù)為本，以食客為先，精選上等好魚，為每一位消費者提供美味、營養(yǎng)、健康的鮮美酸菜魚。譽滿全國，被行業(yè)公認為酸菜魚行業(yè)的實力老行家。

　　斟知己酸菜魚自創(chuàng)酸菜魚魚快餐新模式，實惠價格，走量為主，總部進行資產(chǎn)評估和盈虧分析，更大限度降低損失。斟知己酸菜魚快餐模式，檔口即可立店，2-3人就能輕松創(chuàng)業(yè)，總部提供技術(shù)培訓，技術(shù)簡單，即學即用，上手迅速，無需大廚，輕松開店。

　　斟知己加盟品牌一直以帶給消費者健康美味的川菜為目標，除了要保持味道的正宗，就連食材和原料也是一頂一的用心。拿它家的酸菜鱸魚來說，煮一盤酸菜魚，要用到大量的油，油好不好直接影響整道菜，斟知己的油用的是海皇牌，是行內(nèi)專門提供餐飲的大品牌，而且它家絕不重復(fù)使用，這對消費者的健康來說是一個絕大，它家對酸菜鱸魚的咸鮮辣調(diào)和得恰到好處，酸辣湯味很鮮，酸菜脆口，鱸魚入口也超級滑嫩。

　　白嫩的魚肉片幾乎沒有腥味，加上師傅刀工精湛，厚薄度剛好，入口肉感十足。后勁的麻辣味很足，如果受不了辣，建議點少麻少辣。魚肉嫩滑的秘訣就在于，斟知己堅持現(xiàn)點現(xiàn)殺，不新鮮的堅決不上桌，每一口吃到的都是新鮮的味道。

　　斟知己總部能充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢，始終都堅持自己發(fā)展道路。能更好的發(fā)揮出自己的特長，進而利用周到的服務(wù)打動更多偶的消費者，進而獲得一個更好的發(fā)展，又一個良性的發(fā)展之中，不斷的完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，共享國際上的流行的加盟連鎖體系。同時還給加盟者提供了統(tǒng)一的廣告策劃、店面設(shè)計、服務(wù)規(guī)范、技術(shù)培訓的那個方面的支持。

　　1、斟知己酸菜魚加盟總部派專業(yè)的團隊幫助斟知己酸菜魚加盟商進行詳細的店面、商圈分析、競爭對手分析、裝修等評估分析，確保加盟后的發(fā)展前景。

　　2、斟知己酸菜魚加盟總部派專業(yè)設(shè)計師提供斟知己加盟店的標準裝修規(guī)劃方案。

　　3、斟知己酸菜魚加盟總部提供開業(yè)策劃，營銷策劃等促銷方案，并不定期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升斟知己加盟店面的形象，擴大品牌。

　　4、斟知己酸菜魚加盟總部提供的營運支持，包括可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成員控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面的全方面。

　　5、斟知己酸菜魚加盟總對斟知己加盟店貨物的配送，采用及時準確的綠色通道配送體系。保時、保質(zhì)、保量，為斟知己加盟店的持續(xù)經(jīng)營。

　　一、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。

　　二、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。初步評估之后，加盟申請人交納合作意向提高/增加金，總部收取提高/增加金之后，保留申請加盟區(qū)域名額。

　　三、收取提高/增加金之后，總部即配合加盟商進行加盟經(jīng)營規(guī)劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入，裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開業(yè)日期、實現(xiàn)目標周期等。

　　四、加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付加盟金，總部即刻提供相關(guān)加盟資格及業(yè)前培訓服務(wù)：授予加盟牌，提供相關(guān)管理手冊，進行業(yè)主管理培訓等。

　　五、總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

　　六、正式開業(yè)之前，總部協(xié)同加盟商驗收相關(guān)的加盟籌備工作，包括裝修驗收、設(shè)備安裝的調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業(yè)同意書，即可安排正式開業(yè)。正式開業(yè)時，總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開業(yè)成功。