嚴管厚愛、廚高藝精是蘇州祿鼎記酸菜魚餐飲管理有限公司企業核心文化，體現了企業在管理上嚴謹規范，大度厚愛的人性化管理，在產品及服務上力求滿足顧客需求、精益求精，不斷進取，永攀高峰的質量要求。企業的發展，離不開顧客的支持與厚愛;企業的未來，離不開一大批為之努力的不錯員工。蘇州祿鼎記酸菜魚餐飲管理有限公司一方面持續改進產品和服務，努力讓顧客滿意，另一方面則堅持主要從內部選撥管理人員，加強培訓與激勵，推動員工與企業的共同成長。
2016年，全國餐飲實現目標35799億元，同比增長10.8%，餐飲實現目標總規模占到社會消費品零售總額的10.8%，拉動消費市場增長1.2%。預計，2017年餐飲市場總體規模將實現3.9萬億元目標，并力爭突破4萬億元。餐飲市場行業分析報告來看，川式菜品在各大各菜系中占比達到35%。而在川菜中酸菜魚將以更強勁的姿態沖擊市場，黑魚和酸菜的很好搭配，將是時代選擇下很好的健康美味。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚核心文化，體現了企業在管理上嚴謹規范，大度厚愛的人性化管理，在產品及服務上力求滿足顧客需求、精益求精，不斷進取，永攀高峰的質量要求。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚本著以顧客為本，盡量為顧客精打細算，提倡把顧客當親人，讓員工作主人的經驗宗旨，提出“少點勤加”的經營理念，盡量為顧客省錢，做到吃飽吃好。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚推出的以顧客體驗為核心，顧客現點活殺的鮮魚配以四川傳統老壇泡制的酸菜/泡菜密制出酸辣，咸鮮，麻辣，酸咸開胃多種口味的酸菜魚。產品以老壇酸菜魚、特選涮菜、四川特色小吃、精選涼菜自制飲品組成.餐廳裝潢以老壇為核心，加以現代元素，使餐廳既有傳統文化的厚重有不失現代文化時尚的氣息，給顧客以舒適輕松的消費體驗。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚根據市場經營情況，祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚將向各級經銷商、經銷商配送品牌宣傳片光盤、產品手冊等指導文字或電子資料。舉行區域不定期的營銷業務指導，不定期召開區域間經驗交流峰會，促使加盟商之間信息溝通，互相借鑒銷售經驗。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的經銷商要求實施物流配送統一化;建立管理、生產、銷售等各環節的計算機終端網絡實現了內部資源共享和網絡化管理。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚及時總結各級經銷商和經銷商在經營過程中典型的銷售活動經驗，為您提供促銷活動操作詳案，并予以活動指導。
那么祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟費多少呢？其實前期投入費用大約在18萬元左右，一般半年左右實現目標。如果您對項目感興趣，歡迎留言咨詢！
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚是一個服務于大眾市場的特色餐飲品牌，以老壇酸菜魚為招牌美食，另外還有酸菜系列、涼菜系列、特色飲品系列等等，為顧客提供了多樣化的選擇空間，滿足了人們挑剔的味蕾需求，同時也為加盟商帶來了多元化。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚營養美味，而且好吃不貴，可以覆蓋不同年齡段，不同消費的顧客群體，無論在全國哪一個地區開店，都不用擔心沒有客源。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的主要加盟優勢包括以下幾個方面：
優勢一、品牌特色突出，競爭有特色
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚總部實力極其雄厚，總部專業美食研發團隊，以精益求精的制作工藝，將酸菜魚的美味做到了好。雖然市場上經營酸菜魚的門店有很多，但不得不說祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的競爭優勢非常明顯，很多顧客一次品嘗就會忍不住對其高度點贊，不僅自己成為這里忠實的回頭客，還會告訴身邊的朋友一起前來就餐。
優勢二、市場空間大，發展前景好.
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚總部非常注重品牌的發展，除了在餐品的制作工藝上不斷創立，在運營管理模式上也在不斷升級，現在更是充分利用互聯網優勢，線上平臺大面積推廣，擴大品牌的市場知名度及影響力，線下實體店優惠活動不斷，吸引更多顧客進店消費。這樣一家小店也可以覆蓋全城客源，市場空間大，發展前景非常好。
優勢三、加盟費用低，經營可經營
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚屬于高性價比創業好項目，投入不大，實現目標不錯。開一家祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟店，總部廚房將為每一家品牌連鎖店低價供應精選原料，加盟商只需簡單操作就可以快速出餐，不需要高薪聘請大廚，也不需要聘請太多服務員，再加上無需費心采購原料，可以節省時間成本與人力成本，讓經營收銀極其可觀。
優勢四、加盟難度小，加盟政策好
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜具有成熟的加盟連鎖運營體系，總部推出的是多方面創業扶持政策，因此加盟門檻非常低，沒有行業經驗，沒有專業技術，沒有高學歷，這些都沒有關系，只要擁有從事此行業的熱情，就可以在總部多方面的創業幫扶下，輕松開啟財富新征程。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟流程：
1、填寫加盟意向申請表和加盟商評估表。
2、根據公司要求進行商圈調研。
3、雙方確定合作。
4、雙方簽訂合同。
5、店鋪經營、銷售人員接受公司各類專業培訓。
6、按照公司提供店鋪空間形象設計圖裝修店鋪。
7、裝修完成后，空間形象驗收。
8、加盟商付貨款，公司組織發貨及配送輔料、相應宣傳資料。
9、加盟區域管理人員跟進及指導。
10、開業，總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
