順記酸菜魚家的酸菜魚做的是純正的重慶口味，重慶老陶81天古法腌制的酸菜，精選進口的巴沙魚，在順記酸菜魚師傅烹飪手法下，味道酸爽辣香，魚肉細膩嫩滑，滋滋地嘗一小口湯，從嘴到胃每一個細胞都被撩了起來！
順記酸菜魚魚片主材為黑魚，黑魚的營養價值極高，鮮活黑魚經過專業廚師所制的魚片晶瑩剔透，潤滑細嫩，在奶湯中涮上7秒鐘即可食用，柔嫩汁美、回味悠長，放好的蘸水中稍加調味，吃起來口感更佳！
而順記酸菜魚大膽更新將酸菜魚制作工序通過中央廚房集中處理和標準化產出，實現餐廳半成品、料包直供，大幅削減制作時間，實現3秒點餐，3分鐘上餐，大小份隨意點，讓酸菜魚在順記酸菜魚成為一道真正有魔性的味美大餐。
順記酸菜魚市場好、有前景，現代社會地快速發展背后離不開工作人群高頻率、高密度、高強度的工作，這也帶動了人們快節奏的生活方式。大部人消費者訴求的是快捷又方便的菜肴。而順記酸菜魚酸菜小魚瞄準這個市場快速，整合多方位資源，快速穩健的在市場占一席之地。通過拿手的魚肴或許消費者的青睞！
順記酸菜魚在餐廳的點擊率很高，也成為了不少人外出聚餐用餐時餐桌上的必備菜品，而公司就通過工藝更新和口味提升，給大家帶來了全新的用餐體驗和感受。研發團隊推出的菜品種類豐富多樣，除了酸菜魚，還有很多其他新品，都是非常受歡迎的。在經過多年發展之后，已經在競爭激烈的市場上站穩了腳跟，找到了自己的一席之地。
1、好品牌，是消費者品牌，您的加盟，是人氣凝聚力的基本。
2、公司擁有一支高水準的研發團隊，定期組織設計、研發新產品，讓您的加盟店永葆競爭力。
3、順記酸菜魚項目的運作成本和所得收效清晰可見，管理機制和經營模式簡便實用可復制。
4、體系完整，嚴格的崗前、崗中、崗后培訓體系，規范的服務流程和制度體系，學習型企業組織的構架體系。
5、順記酸菜魚目前已經擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經驗豐富的市場管理操作團隊，讓您輕松創業，輕松致富。
6、順記酸菜魚總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，公司將指派直接指導經營，勵精圖治，共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的，可向總部申請退出或轉讓，經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。退出加盟體系，加盟者可將危險降低至零。
1、了解品牌
想要加盟順記酸菜魚的加盟者需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網站瀏覽相關的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
2、實地考察
加盟者到順記酸菜魚公司總部所在地進行實地項目考察，并與總部加盟顧問進行交流，解決加盟疑問。
3、加盟申請
加盟商明確加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向書以及身份確保。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
5、選址建店
在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。
6、裝修設計
順記酸菜魚品牌要求統一的店面裝修風格，且公司總部會在店鋪裝修時進行指導，派專業裝修團隊施工。
7、運營培訓
加盟商在開業之前，需要赴公司總部進行管理與技術方面的培訓。
8、開業準備
裝修完成后，由公司制定開業活動宣傳方案等。
9、開業運營
正式開業運營，順記酸菜魚總部提供全程跟蹤指導。
