老牌酸菜魚區(qū)別于市面上傳統(tǒng)的酸菜魚品牌，它將傳統(tǒng)的酸菜魚與現(xiàn)代快餐相融合，全新打造出小清新、文藝范的酸菜魚快餐品牌形象，并在傳統(tǒng)酸菜魚的口味基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，推出了一系列不同口味的酸菜魚美食產(chǎn)品，例如金湯酸菜魚、番茄酸菜魚、三線酸菜魚等豐富的單品，還有多樣化的配菜和飲品，能夠多方面滿足消費者的口味需求。

　　老牌酸菜魚憑借好吃不貴，出品較快的優(yōu)勢，贏得了眾多食客的好評，成為備受歡迎的美食品牌。老牌酸菜魚靠著一道金湯主打老壇酸菜魚，堅持以好的食材產(chǎn)品為核心、顧客滿意度為根本、員工快樂成長為載體，在傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營模式的基礎(chǔ)上，老牌酸菜魚從產(chǎn)品到環(huán)境的綜合多方面進(jìn)行了大范圍的物理升級，使之成為就餐體驗新?lián)c，為廣大顧客帶來更美的美食盛宴。

　　老牌酸菜魚活魚現(xiàn)點現(xiàn)殺，薄至2毫米的魚片，根據(jù)不同魚類和鍋底細(xì)化到克的酸菜配比，嚴(yán)選入廚、嚴(yán)出金湯，每一道更美的出品都蘊含著老牌酸菜魚對于食材、刀工、配比的嚴(yán)苛。老牌酸菜魚選擇“嚴(yán)”，是為了品牌更好的運作，為了顧客更好地體驗專屬于老牌酸菜魚的金湯美味。

　　老牌酸菜魚管理總部將用餐模式，熱賣涮鍋、新派魚鍋文化、福文化等更美巧妙的相結(jié)合，構(gòu)成老牌酸菜魚魚火鍋項目的精髓，特色突出，百種口味任意搭配選擇，千種菜品隨心所欲，客戶動手樂趣多樣，顧客流連忘返，男女老少人人喜愛，天天旺銷，想不掙都難。老牌酸菜魚以其獨特的形式和口感顛覆了餐飲市場的格局，發(fā)展成為街頭排隊的生意，一吃為快，更成為現(xiàn)代草根百姓創(chuàng)業(yè)的項目熱選，它制作簡單，上手快，易于經(jīng)營，成為當(dāng)下餐飲創(chuàng)業(yè)的楷模。中國好生意，老牌酸菜魚!

　　1、了解項目

　　初步接洽，了解項目情況。

　　2、實地考察

　　簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo)，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。

　　3、加盟申請

　　具備適當(dāng)?shù)募用四芰Α⒔?jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店，即可向總部遞交加盟申請。總部根據(jù)所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。

　　4、簽署加盟合同

　　確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。

　　5、選址建店

　　總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇優(yōu)選店址。

　　6、裝修建店

　　公司根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、接受培訓(xùn)

　　到公司培訓(xùn)中心現(xiàn)場接受各種相關(guān)培訓(xùn)，以利于加盟店后期更好的經(jīng)營。

　　8、開業(yè)活動

　　門店建設(shè)好后，加盟商還需要準(zhǔn)備開業(yè)活動，進(jìn)行開業(yè)宣傳。

　　9、正式開業(yè)

　　加盟店鋪正式開業(yè)，自行報數(shù)叫貨，公司配送到店。