古記無骨酸菜魚加盟詳情
古記無骨酸菜魚主打多種口味的酸菜魚，在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚，食材原料均新鮮，烹制過程中絕無使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)酸菜魚的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。如招牌口味酸菜魚，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽上等，流傳數(shù)的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)酸菜魚口感油膩的弊端，運(yùn)用制造自有工藝，科學(xué)的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤，魚片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開胃，口感芳香。
古記無骨酸菜魚以地道酸菜和原生態(tài)黑魚制造而成，引路烹魚美味之潮流吃魚源遠(yuǎn)流長，可以追溯到5000年前，且吃法種類繁多，清蒸、紅燒、水煮等等，風(fēng)味各異，一直以特有的形式在超越與發(fā)展，在目前餐飲行業(yè)當(dāng)中都有非常大的影響力，無論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。
原材料的除了可以讓湯底顏值提升，更主要是健康，吃酸菜魚還能補(bǔ)營養(yǎng)你能想象嗎?味道自然也有了飛一般的跨越，口味更重，辣爽過癮，視覺味覺嗅覺的雙重盛宴!古記無骨酸菜魚其特色的活水養(yǎng)魚、制造料包的兩大工藝，使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此，古記無骨酸菜魚是正宗、地道的梭邊魚鍋。
藤椒入魚鍋，色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，消食健胃，令人胃口大開，這正是魚谷酸菜魚耐人尋味的地方。古記無骨酸菜魚秉承“真材實(shí)料，真正用心”的做事理念，獲得食客連連好評(píng)。想要加盟的創(chuàng)業(yè)者們趕快行動(dòng)吧！
古記無骨酸菜魚加盟優(yōu)勢(shì)
1、整店策劃和咨詢指導(dǎo)；古記無骨酸菜魚規(guī)范化的特許加盟管理體系，統(tǒng)一的品牌商標(biāo)、統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的人員培訓(xùn)、統(tǒng)一的員工服裝、統(tǒng)一的VIS及裝修設(shè)計(jì)，塑造合格的終端形象。
2、酸菜魚以專注一道菜著稱，品類單一。古記無骨酸菜魚別處一格9大菜系，并配有米飯面條滿足不同客戶需求。古記無骨酸菜魚為主打、干鍋小炒為輔、配合獅子頭、龍蝦、羊肉季節(jié)菜品增加回頭客。
3、古記無骨酸菜魚各門店主要食材及醬料均來由工廠統(tǒng)一采購、制作和配送，既食材新鮮，也增加各各門店產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和運(yùn)營穩(wěn)定，從而降低用工成本零星采購成本。
4、總部提供全套制作底料和主要材料，秒速出餐，大大提升翻臺(tái)率；標(biāo)準(zhǔn)化操作，省時(shí)又省力，出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店內(nèi)售賣，外賣送餐，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂多種售賣渠道，不辜負(fù)一個(gè)客源；智能會(huì)員卡辦理，定期推出會(huì)員福利，牢牢吸客；節(jié)日促銷活動(dòng)推廣，借勢(shì)節(jié)日氣氛，吸引潛在消費(fèi)者；團(tuán)購預(yù)定，與外賣等線上平臺(tái)合作，多渠道滿足需求。
古記無骨酸菜魚加盟流程
1.店面位置，面積：加盟商自行選址，公司負(fù)責(zé)提供建議，幫忙勘察，分析。后兩者協(xié)商，一切以加盟商利益大化，加盟商與公司主體雙贏為基本準(zhǔn)則。
2.店面裝修：按公司統(tǒng)一規(guī)范的裝修方案進(jìn)行，保持統(tǒng)一形象。（有普裝，精裝，概念裝三種店鋪整體模式可供加盟商選擇）
3.辦公設(shè)備：除電話線路自行安裝外，其他由公司統(tǒng)一安裝，并教會(huì)加盟店面所有人員使用。（如加盟商不動(dòng)安裝電話線路，公司收取合理費(fèi)用幫助加盟商安裝）
