鴨當家北京烤鴨以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。
鴨當家北京烤鴨是以經營正宗北京烤鴨、京菜、特色菜系以及娛樂為主體的餐飲企業。自成立以來，一直以宏揚餐飲文化為己任，以優雅的環境、低廉的價格、過硬的質量、不錯的服務深受消費者信賴，成為了餐飲行業的排頭兵。
鴨當家北京烤鴨時刻關心百姓的健康飲食，經過多年的不斷推陳出新、精益求精，公司吸收培養了一批來自全國各地不同菜系的廚師隊伍，擁有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鴨、水煮魚、家常菜等名振京城。不但立下了"以發揚中華傳統美食，發展健康百姓餐飲"為已任的企業精神，而且還定下了"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經營理念。公司現已發展成為加盟企業，旗下擁有自己的種養殖基地、培訓基地、物流配送中心、七十余家分店、近萬名員工。
沉舟側畔千帆進，在全球市場化的今天，公司的發展正在與國際接軌，公司的發展戰略是立足山東輻射全國。鴨當家北京烤鴨已經實現了信息化管理,先進的協同管理平臺。使企業所有資源很大化共享，在2秒中的時間內，所有人都能夠實現信息交流。在信息網絡化的今天，時間就是生命，八千里路云和月,鴨當家北京烤鴨的所有人在現代化技術的支持下正在快速的奔跑。
1、形象支持：創業人享有商標使用權，鴨當家北京烤鴨總部提供經營所需物品。
2、選址支持：公司建有“店面評估系統”，為加盟商提供選址方案，并統一設計形象。
3、商圈支持：每個縣市方圓7公里之內不設第二家，具備完善的退換貨及商品售后結算體制。
4、貨品支持：特有“買手團隊”，為合作者提供個性化服務，標準對接當地市場新需求。
5、運營支持：陳列說明，特有搭配銷售技法，實戰銷售秘訣，平衡促銷法。
6、廣告支持：鴨當家北京烤鴨總部聘請4A公司擬定廣告方案。并在各大媒體立體播放，使加盟商坐享品牌資源。
7、管理支持：鴨當家北京烤鴨公司擁有多年實戰店面管理，幫助加盟商以科學的管理經營出效益。
8、促銷支持：鴨當家北京烤鴨公司能夠根據季節、節日，統一部署合理到位的促銷，促進消費。
9、物流支持：根據實體店經驗可按面積配貨，達成優佳配貨性價比，更有補貨原則，助力運營成功。
10、網絡支持：網絡管理團隊提供不間斷互聯網支持與服務，電子商務交易，經濟省時省力。
1、電話或者網上咨詢鴨當家北京烤鴨企業方;
2、達成意向后前往鴨當家北京烤鴨公司實地考察;
3、尋找適合鴨當家北京烤鴨加盟店鋪;
4、簽署鴨當家北京烤鴨加盟合作意向書;
5、交納加盟費用;
6、鴨當家北京烤鴨餐飲公司擇日前往考察;
7、加盟商簽訂賣場租約;
8、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;
9、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備;
10、公司總部提供后續支持和指導。
