三水蒜香雞爪飯?jiān)从诨詹舜ú说热诤喜讼?“三水蒜香雞爪”雞爪飯將單一雞爪做出多種風(fēng)味,加入新式調(diào)料和穎菜市造型,三水蒜香雞爪雞爪飯老少皆宜,大眾消費(fèi),
三水蒜香雞爪擁有世代相傳的工藝,融入十幾項(xiàng)高科技生物工程成果,并與食品研究機(jī)構(gòu)緊密合作,無基礎(chǔ)經(jīng)營,三水蒜香雞爪雞爪飯,快速上餐,精心地選料、輔以傳統(tǒng)的制作工藝,保持了湯料的鮮濃醇厚,產(chǎn)品的綠色健康,讓食物原本的營養(yǎng)成分不會(huì)流失。“三水蒜香雞爪”雞爪飯,一口鐵鍋,精心料理,溫火慢燉,雞腳含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,肉質(zhì)粘軟松香,入口便與雞骨分離,濃郁而嫩滑的口感,咸甜辣適中,汁原色亮,伴著一碗白米飯吃,美味又實(shí)在。
雞爪,也稱“雞掌”“雞腳”“鳳爪”,多皮、筋,膠質(zhì)大。雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃,同時(shí)具有美容。只要說到膠原蛋白,眼睛就會(huì)發(fā)亮,對(duì)皮膚好,能美容,還能保持皮膚的彈性,真的是個(gè)好東東。在中醫(yī)上,雞爪味甘,性平,無毒。三水蒜香雞爪富含銅,而銅是人體健康必不可少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚、骨骼、大腦、肝、心等臟器的發(fā)育和功能有著重要的影響。同時(shí)也有很高的食療作用,能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽**,有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,增強(qiáng)皮膚張力。“三水蒜香雞爪”選用好雞爪,搭配不同的食材和湯汁做出不同口味的套餐和休閑小吃,有市場(chǎng)接受度。