1、做鹵鵝的連鎖餐飲品牌,經(jīng)營模式趨于成熟
燃鵝火焰醉鵝是一家以鹵鵝為名的連鎖熟食鹵味品牌,現(xiàn)已在全國范圍內(nèi)發(fā)展有千余家加盟店,覆蓋到我國的安徽、江蘇、上海、重慶、福建、吉林、陜西、河北、甘肅等省市地區(qū),經(jīng)過多年的實際開店經(jīng)驗,經(jīng)營模式已經(jīng)非常地成熟。品牌憑借完善的管理制度、標準的技術、穩(wěn)定的品質(zhì)以及研發(fā)團隊,現(xiàn)已在市場中具有強大的核心競爭力。門店所經(jīng)營的熟食鹵味有烤豬蹄、醬鴨、燒鵝、雞爪、牛板筋、鹵花生、燒雞、鹵菜、麻辣鴨脖、五香牛肉等,葷素鹵味都有,可以自主靈活選擇。
2、店鋪的選址比較靈活,加盟的門檻比較低
加盟燃鵝火焰醉鵝開店,總部會協(xié)助加盟商提供店址的選擇,因為店鋪的經(jīng)營位置對門店的營收來說起著關鍵性的作用,所以市場部的人員會對加盟城市進行實地調(diào)研與評估,確定選址方案。店址的選址也比較容易,在美食中心、繁華的中心老街、農(nóng)貿(mào)市場、大中社區(qū)、大學城等地均可以,10平米的街頭小店即可起步,兩人就可以忙活過來。品牌的加盟門檻也不高,只要符合開店的條件就可以成功地申請,萬元就可以開店,是適合所有人的小本項目。
3、無需聘請大廚,沒有經(jīng)驗也可以輕松開店
加盟燃鵝火焰醉鵝,不需要廚師,整套鹵制技術較為簡單,總部會免費提供手把手的教學培訓,標準化的加工過程,僅需5-7天以熟練地掌握,成為自己的技術,節(jié)省廚師的費用。公司會為加盟店提供自制核心鹵料的配送,自有現(xiàn)代化的加工廠,從世界各地甄選香料和草藥,按照科學的比例配制而成,使得鹵制出來的熟食香味濃郁、鮮而不腥、香而不膩,吃后回味無窮。采用的是古法鹵鵝技術和現(xiàn)代的工藝相結(jié)合,帶動鹵味輕餐文化的傳播與發(fā)展,為顧客打造出新的鹵味體驗。
