老北京烤鴨采用秘方與現代工藝相結合，具有生產效益，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩。炸鴨時滿街飄香，聞著直流口水，吃起來更是唇齒留香，是當今市場上具有潛力和影響力的食品。目前我公司已在北京、吉林、長春、河南、福建、四川、大連等地發展至上百加盟店。
　　雖說餐飲市場需求大，但是競爭也是異常激烈，要想在餐飲市場成功創業，選對一個合適的加盟品牌很重要，其實褚記北京烤鴨就不錯哦！褚記北京烤鴨作為餐飲行業中的知名品牌，主要為消費者提供正宗北京烤鴨等，自成立以來憑借著為消費者提供的美味產品以及好的服務而受到了廣大的消費者們的一致認可和喜愛。目前，褚記北京烤鴨在全國已有數百家加盟連鎖店，目前仍持續增加中。如果您也有意向加盟這個大名鼎鼎的餐飲品牌，就趕快來了解一下詳細的加盟資料吧！
　　因其味美價廉、營養保健及現烤現賣的銷售方式，迅速風靡大江南北，經常出現排隊人氣高的現象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業者仿制，市場出現眾多魚目混珠的脆皮烤鴨。公司為了讓廣大消費者吃到正宗的更好的老北京(脆皮烤鴨,果木烤鴨)，專門成立了產品開發部，聯合餐飲科研機構，聘請各大菜系廚藝大師對產品自有工藝不斷的提升，并根據各省市各地的人民的不同口味要求，調制出適合當地人口味的自有工藝，先后推出了第二代、第三代八寶烤香鴨,啤酒烤鴨，令仿制者望塵莫及。老北京(脆皮烤鴨,果木烤鴨)的香醇由內而生，內外一致，表里如一，油而不膩，富含多種維生素和氨基酸及人體必需的多種微量元素，實為營養豐富的綠色食品。公司為了迅速的占領市場，讓各省市消費者盡快品嘗到正宗的老北京(脆皮烤鴨,果木烤鴨)，在各省市范圍采取區域代理和連鎖連鎖并用的發展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、內蒙等十幾個省市自治區成立了分公司或省級代理商。各地代理商又自主發展了分銷商和直銷店，目前各省市直銷店已達一千多家。
　　老北京烤鴨，當時經營面積為300平方米。本店秉承傳統，采用正宗北京烤鴨的制作工藝，顧客盈門，生意火熱。是南京地區頭家經營正宗北京烤鴨的中餐館。在南京餐飲行業享有較高的聲譽，是南京市餐飲協會理事單位，先后開設了五家分店：一店位于繁花的新街口地區，游府西街42號，經營面積580平方米；二店位于南京文化集中區域，上海路77號；經營面積510平方米；三店位于南京發展中的河西地區，應天大街851號；經營面積700平方米；四店位于南京更大的弘陽游樂場內，C3棟三樓；經營面積500平方米；五店位于龍江新城市廣場四F，經營面積300平方米六店大廠區紫晶廣場三樓，七店六合區金寧廣場三樓，八店小衛街20號。

　　1、品牌形象支持
　　凡是加盟老北京烤鴨的加盟商都可以享有使用品牌商標和品牌logo的權限，總部也會為加盟店提供統一的裝修風格，以突出品牌的認知度和特色，讓加盟店可以享受品牌已有的市場價值。
　　2、整店輸出支持
　　加盟商加盟老北京烤鴨 品牌后，總部會派專業的工作人員進行一站式加盟支持，扶持加盟商從開業到運營不操心，順利開業，成功。
　　3、免費培訓支持
　　由授課，獲得行業前沿的經營管理課程, 課程內容既有豐富的理論知識，也有實際操作的方案。培訓采取“一對一”的授課方式，理論聯系實際，深入淺出，通俗易懂。
　　4、物流配送支持
　　加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應，少部分物料由總部制定規格標準，加盟者自行在當地采購；原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。
　　5、媒體廣告支持
　　公司每年投入大量廣告費，用于提升及維護品牌影響力，為合作商提供大的品牌支持和售后扶持。
　　6、市場運營支持
　　針對不同地區的市場狀況，總部將為其制定適合的開業計劃。
　　7、跟蹤服務支持
　　專業的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪，對其營銷運作、貨品陳列、銷售策略、員工管理等各方面所出現的問題給予指導性建議，協助客戶進行店鋪管理。
　　8、選址裝修支持
　　公司有經驗豐富的終端設計團隊，根據加盟商實際情況免費提供店面裝修設計方案。
　　9、區域保護支持
　　總部根據當地市場規模與地區范圍，依據當地情況為當地加盟商設立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經營空間，決不允許跨區域經營，提高/增加老北京烤鴨加盟商的利益。

　　項目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容
　　項目考察：加盟商到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認智慧之選意向
　　智慧之選申請：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請書
　　資格審核：總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核，以確認智慧之選人的智慧之選資格
　　簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂智慧之選合同
　　相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核后發相關證書
　　開業籌備：結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店
　　售后服務：建立加盟商檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經營狀況，制定經營策略，解決經營難題。