丁革偉道口燒雞加盟詳情
丁革偉道口燒雞店，成立多年，經(jīng)理丁革偉，現(xiàn)任滑縣道口燒雞協(xié)會(huì)理事。 丁革偉自16歲時(shí)開始跟隨道口燒雞世家“義興張”的第八代傳人、有名的燒雞技師張存有學(xué)習(xí)加工道口燒雞。歷經(jīng)近10個(gè)春秋，勤學(xué)苦練，努力鉆研，同時(shí)發(fā)揮自己的聰明才智，熟練地掌握了道口燒雞的全套加工技術(shù)和工藝，在色、香、味、型、爛方面達(dá)到了道口燒雞的傳統(tǒng)質(zhì)量風(fēng)味和特色。
丁革偉白手起家，創(chuàng)辦“丁革偉道口燒雞店”。他對(duì)原有的燒雞技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和提高，生產(chǎn)的燒雞色澤鮮艷、柿紅色微帶嫩黃、型如元寶、豐腴完整，肉絲粉白、五香佳味，咸淡適口，熟爛離骨，無(wú)論涼熱食之，均余香滿口，受到遠(yuǎn)近客戶和廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)和歡迎。
在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，摸索出一套經(jīng)驗(yàn)。他選雞嚴(yán)格，要選兩年以內(nèi)的嫩雞，以雞肉質(zhì)量。挑來(lái)的雞，要先留一段時(shí)間，讓雞狀態(tài)，恢復(fù)正常的生理機(jī)能，有利于殺雞時(shí)充分放血，也不影響雞的顏色。配料、烹煮是關(guān)鍵的工序。將炸好的雞放在鍋里，對(duì)上老湯，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。燒雞的造型更是匠心，雞體開剖后，用一段高粱稈把雞撐開，形成兩頭尖尖的半圓形，別致美觀。“義興張”張炳的燒雞技術(shù)歷代相傳，始終保持獨(dú)特的風(fēng)味，其色、香、味、爛被稱為“四絕”。
自此以后，道口燒雞便一代一代地傳下來(lái)，既傳家珍絕技，又傳百年老湯。但在舊社會(huì)，由于官府繁重的苛稅，地方豪強(qiáng)的盤剝，流氓無(wú)賴，使道口燒雞慘遭厄運(yùn)。解放后，道口燒雞才又重獲新生，得到了發(fā)展。
丁革偉道口燒雞加盟優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一：丁革偉道口燒雞得到了更多人們的扶持和支持，也為加盟商帶來(lái)了更多的利益支持，加盟以后能夠?yàn)榈昝嫣峁﹨^(qū)域保護(hù)政策的品牌項(xiàng)目，在市場(chǎng)上發(fā)展得非常好，發(fā)展一家火一家的品牌項(xiàng)目。
優(yōu)勢(shì)二：丁革偉道口燒雞經(jīng)過(guò)不斷的開發(fā)制作，打造新的工藝，為廣大消費(fèi)者打造多種不一樣的升級(jí)服務(wù)，也給廣大消費(fèi)者帶來(lái)了立體式的轟炸，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了多種不一樣的美味，讓加盟商加盟開店以后可以從中贏得更多的收銀。
優(yōu)勢(shì)三：丁革偉道口燒雞值得加盟商加盟，這是一家開店選址，店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)，品牌理念，裝修風(fēng)格為體系的品牌項(xiàng)目，擁有多種不一樣的陳列盒，扶持幫助，為廣大加盟商帶來(lái)了合格的收銀系統(tǒng)，物流體系和合格的扶持幫助，讓加盟商加盟，開店以后能夠迅速的在市場(chǎng)上打開品牌度。
優(yōu)勢(shì)四：丁革偉道口燒雞擁有合格發(fā)展情況，并且實(shí)行了區(qū)域保護(hù)政策，給店面帶來(lái)了更多的市場(chǎng)，就是擁有較多研發(fā)能力的品牌項(xiàng)目，擁有不同的經(jīng)驗(yàn)，整合現(xiàn)代人們的銷售經(jīng)銷能力，為廣大加盟商帶來(lái)了更多的前景，這是裝修不用發(fā)愁，并且提供了全程指導(dǎo)的品牌項(xiàng)目，全程的扶持幫助和理念為店面帶來(lái)了不一樣的商機(jī)，所有的加盟商在加盟開店以后，都能夠迅速的在市場(chǎng)上脫穎而出。
優(yōu)勢(shì)五：丁革偉道口燒雞對(duì)加盟店實(shí)行的區(qū)域保護(hù)政策，在一定的區(qū)域內(nèi)只能有一家連鎖品牌店，這樣一來(lái)就提高/增加了加盟店的收銀，給加盟店帶來(lái)了更多的銷量
丁革偉道口燒雞加盟流程
[步驟一] 加盟申請(qǐng)
歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
[步驟四] 開業(yè)指導(dǎo)
總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期，快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
[步驟六] 正式營(yíng)業(yè)
貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開業(yè)后，總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng)，免費(fèi)派發(fā)終端促銷品
