再敘老街燒烤小吃加盟詳情
再敘老街起源于萬(wàn)松園老街燒烤,作為漢派燒烤的引路者,始終致力于確保新鮮的食材,甄選精良配料,嚴(yán)把餐品質(zhì)量,豐富菜品形式。
2011年9月26日,位于武漢三鎮(zhèn)美食聚集區(qū)的萬(wàn)松園,誕生了一家老街燒烤。隨著數(shù)年發(fā)展,老街燒烤現(xiàn)已成為很多年輕人消遣娛樂(lè)、聚會(huì)聯(lián)歡的場(chǎng)所。在輕松、簡(jiǎn)樸的裝修環(huán)境中,顧客除了可以得到充分的放松,同時(shí),還可以享受到老漢口傳統(tǒng)燒烤的味道,每晚,客人們還將感受到老街音樂(lè)人現(xiàn)場(chǎng) LIVE 表演,這一切都是為了真正讓客人從視覺(jué)到聽(tīng)覺(jué)再到昧覺(jué),多方面的體會(huì)到老街人對(duì)每一位客人的服務(wù)用心。
為滿足武漢人民對(duì)于燒烤美食的摯愛(ài),老街燒烤分別在漢口雪松路、漢口萬(wàn)松園路、漢口江漢路、武昌大成路、武昌徐東沙湖路、武昌楚河漢街美食中心,分別開(kāi)設(shè)了六家分店。
為了讓全國(guó)各地的美食愛(ài)好者都能享受到漢派燒烤美食和文化,留住好吃佬們真正追尋的武漢老味道,專注研發(fā)和打造“再敘老街”這個(gè)具有人文情懷的餐飲品牌。
以“緬懷歲月,讓我們?cè)贁⒗辖帧睘橹黝},復(fù)古的工業(yè)風(fēng)加上古樸老街元素創(chuàng)意組合,在保持統(tǒng)一的品牌主題和風(fēng)格的基礎(chǔ)上,賦予每一家門店不同的變化,持續(xù)制造新鮮與期待。保持懷舊,在營(yíng)造出“再敘老街”感覺(jué)的同時(shí)添加不少時(shí)尚元素。
我們自建廚房,實(shí)行成本集約化管理。全線產(chǎn)品覆蓋燒烤、中餐、吧臺(tái)三大系列100多個(gè)單品。擁有獨(dú)立專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室,自建產(chǎn)品研發(fā)中心,三十余年餐飲經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐。
我們勵(lì)志在新餐飲層出不窮的武漢,以弘揚(yáng)老漢口特色的燒烤飲食文化為己任,將燒烤與中式餐飲很好結(jié)合,成為全國(guó)優(yōu)異的燒烤主題餐飲連鎖企業(yè),并在全國(guó)餐飲企業(yè)中占據(jù)一個(gè)重要的位置!
再敘老街燒烤小吃加盟優(yōu)勢(shì)
1、合作模式:兩種形式,任合作商選擇
合作:全額出資,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購(gòu)驗(yàn)收、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷推廣等,品牌總部則負(fù)責(zé)培訓(xùn)、提供經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)注及相關(guān)文件。
股份直營(yíng):主要以直轄市或省會(huì)城市為主;品牌總部出資開(kāi)店,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理等,品牌總部則負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、人員培訓(xùn)、門店管理,開(kāi)店建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容。
2、經(jīng)營(yíng)管理:合作商按品牌總部的前廳后廚管理制度、財(cái)務(wù)管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營(yíng),每月如實(shí)填寫營(yíng)運(yùn)和財(cái)務(wù)報(bào)表并提交品牌總部(品牌總部根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行市場(chǎng)分析,提供合理化建議以供參考)。
3、店面選址:定址后,由品牌總部派遣人員實(shí)地考察,給出專業(yè)性意見(jiàn),經(jīng)品牌總部確認(rèn)后,方可簽定租賃合同。
4、店面裝修:由品牌總部指定設(shè)計(jì)公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)出圖,由品牌總部指定施工單位按裝修圖紙要求進(jìn)行裝修,經(jīng)品牌公司各部門驗(yàn)收后,方可開(kāi)業(yè)。
5、設(shè)備要求:廚房及廳面設(shè)備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由品牌總部統(tǒng)一安排,費(fèi)用自行承擔(dān)。
6、原材料要求:原材料在當(dāng)?shù)夭少?gòu),但須按品牌總部的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu),具體細(xì)節(jié)雙方另行協(xié)商。
7、營(yíng)銷宣傳:根據(jù)店面周邊及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,品牌總部為門店制定可行的營(yíng)銷宣傳方案,品牌總部免費(fèi)刊登合作商信息提供宣傳;合作店單店?duì)I銷活動(dòng),須經(jīng)品牌總部批準(zhǔn)后,方可執(zhí)行。
再敘老街燒烤小吃加盟流程
①咨詢加盟事項(xiàng):免費(fèi)索取加盟資料,具體可郵寄或派送。
②加盟意向聯(lián)系:電話信函往來(lái),與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
③客戶實(shí)力調(diào)查:公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估,填寫意向客戶評(píng)估表,初步達(dá)成合作意向。
④企業(yè)實(shí)地考察:公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。
⑤簽訂加盟合同:雙方深度洽談協(xié)商,簽訂加盟合同。交納提高/增加金:照市場(chǎng)管理規(guī)范化要求,向公司繳納提高/增加金。
⑥區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研:加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行初步市場(chǎng)調(diào)研。
⑦加盟店裝修:加盟店選擇,租賃合同的簽訂,設(shè)計(jì)裝修。
⑧隊(duì)伍組建:依據(jù)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷工作開(kāi)展需要及合同要求,招聘并組建員工隊(duì)伍。
⑨公司培訓(xùn):公司派員到區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。
⑩正式開(kāi)業(yè):公司派員代表公司慶祝加盟店開(kāi)業(yè)。