尬串燒烤加盟詳情
人類(lèi)文明起源于燒烤萬(wàn)年前,當(dāng)猿人學(xué)會(huì)鉆木取火把食物烤熟,從此告別茹毛飲血的時(shí)代,完成從猿人到人類(lèi)的進(jìn)化,進(jìn)入人類(lèi)文明新紀(jì)元。萬(wàn)年后,我們?cè)诩姺睆?fù)雜,浮躁著急的世界里,主張返璞歸真,找回對(duì)美食與熱愛(ài)生活的初心。對(duì)抗黑暗與猛獸的篝火,充實(shí)能量與心情的燒烤,掃蕩空虛與孤獨(dú)感的情義,于萬(wàn)萬(wàn)年里,變化的是外部世界,不變的是內(nèi)在需求。夜幕降臨,炭火點(diǎn)燃,朋友三四,溫情下酒,共享,人生一串。
人類(lèi)文明起源于燒烤萬(wàn)年前,當(dāng)猿人學(xué)會(huì)鉆木取火把食物烤熟,從此告別茹毛飲血的時(shí)代,完成從猿人到人類(lèi)的進(jìn)化,進(jìn)入人類(lèi)文明新紀(jì)元。萬(wàn)年后,我們?cè)诩姺睆?fù)雜,浮躁著急的世界里,主張返璞歸真,找回對(duì)美食與熱愛(ài)生活的初心。對(duì)抗黑暗與猛獸的篝火,充實(shí)能量與心情的燒烤,掃蕩空虛與孤獨(dú)感的情義,于萬(wàn)萬(wàn)年里,變化的是外部世界,不變的是內(nèi)在需求。夜幕降臨,炭火點(diǎn)燃,朋友三四,溫情下酒,共享,人生一串。
“尬串燒烤”將80、90后作為主要目標(biāo)客群,是因?yàn)殡S著生活節(jié)奏和方式的改變,很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產(chǎn)品,在以麻辣口味為主的消費(fèi)中,這類(lèi)人群每年呈現(xiàn)遞減趨勢(shì),這就使得80、90后成為了市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍。他們以個(gè)性、時(shí)尚、創(chuàng)立等關(guān)鍵詞成為他們的消費(fèi)追求,并以小桌消費(fèi)為主,追求產(chǎn)品的多樣性和物美價(jià)廉,完全吻合我品牌的定位和消費(fèi)模式。
尬串燒烤加盟優(yōu)勢(shì)
“串串要吃好,牛肉少不了”。尬串燒烤創(chuàng)始人徐永星發(fā)現(xiàn),吃串串的消費(fèi)者特別愛(ài)牛肉,很多顧客也因?yàn)榕H舛鴣?lái),苦于重慶還沒(méi)有一家牛肉串串,于是,他下決心打造一家牛肉串串品牌:尬串燒烤。
牛肉食材上,他發(fā)現(xiàn)普通牛肉很難滿(mǎn)足口感上的嫩與嚼勁,于是跋山涉水,在3000里外的西藏,發(fā)現(xiàn)經(jīng)歷3年自然生長(zhǎng)周期的牦牛。牛肉工藝上,發(fā)現(xiàn)普通牛肉都是凍貨,影響口感,于是直接現(xiàn)切現(xiàn)穿。
牛肉各類(lèi)上,為讓廣大顧客吃牛肉能直接吃到爽,他四處拜訪(fǎng)名家,精心打造了以爆辣丁丁牛肉為代表的8種牛肉。尬串燒烤,牛肉串串,八種牛肉大把抓。
火鍋味道不僅是重慶人的熱愛(ài),在西北和西南等地區(qū)也深得人心,它的消費(fèi)群體龐大,市場(chǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)。不僅擁有這塊市場(chǎng),同時(shí),隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動(dòng)性,江浙廣州深圳等地也開(kāi)始接受麻辣鮮香的味覺(jué)并追捧。
基于目前的消費(fèi)模式,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了合理的細(xì)分:
①、填補(bǔ)了位于火鍋和串串之間人均55-65元的價(jià)格空白;
②、填補(bǔ)了份菜和串菜之間的多模式選擇空白。
尬串燒烤加盟流程
1、電話(huà)咨詢(xún)。
2、考察訪(fǎng)問(wèn)總部。
3、參觀直營(yíng)店、品嘗菜肴。
4、閱讀公司提供的詳細(xì)資料。
5、項(xiàng)目洽談,填寫(xiě)加盟意向申請(qǐng)表。
6、審查加盟申請(qǐng)資料,簽訂合同。
7、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。
8、加盟店實(shí)習(xí)(可選)。
9、店面選址。