旦旦烤肉加盟詳情
旦旦烤肉是貴陽市旦旦烤肉餐飲管理總部旗下的烤肉品牌，總部位于貴陽市，其主打的特色風味烤肉鮮美可口，品質新鮮，菜品豐富，贏得了多地消費者的喜愛和好評，目前在貴陽、長沙和泰安等多地開有加盟分店。旦旦烤肉店內的所有食材都是精挑細選，品質新鮮，很多肉品提前經過腌制入味，吃起來鮮香不膩，小烤豆腐、烤腸、魷魚、大蝦等都是很受市場歡迎的菜品?？倦u皮、豬五花、招牌牛肉以及蔬菜拼盤等都是旦旦烤肉店內很受歡迎的菜品，尤其是新鮮的雞皮提前經過腌制，烤制成熟之后，焦香可口，細嫩鮮美，口感，香而不膩，廣受大眾的歡迎，另外豬五花也是旦旦烤肉的特色烤品，五花三層的五花肉烤制之后鮮美多汁，肥而不膩，瘦而不柴，香氣濃郁，搭配著的醬料和新鮮的時蔬吃起來清爽可口，營養(yǎng)均衡。旦旦烤肉有著特色蘸醬，提鮮又解膩，選用的是香料而成，具備著很大的口味優(yōu)勢，市場競爭力極強，另外店內還有醬油炒飯、牛腩飯和石鍋拌飯等主食，非常適合大眾聚餐選擇。
旦旦烤肉加盟店的烤肉主要以豬肉、牛肉和羊肉為制作主料，烤肉的烹飪技巧以烤為主，放在炭火上的烤盤上，烤制時肉先用油浸一下，在烤盤上抹一遍動物油脂，這樣烤制時肉與烤盤就不會粘連。烤肉營養(yǎng)價值豐富，肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是品質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近于人體的蛋白質，容易消化吸收。旦旦烤肉店總是生意火熱人氣爆棚。
旦旦烤肉加盟優(yōu)勢
一、超前的經營理念，特色餐飲市場
公司，是餐飲行業(yè)全國“餐飲+互聯網”的餐飲公司。將“有特色才有市場，有品質才有未來”的經營理念，在經營模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?；?、精細化的特點，讓能快速地適應和每一個區(qū)域市場。
二、強大的技術團隊，產品多元化
勵志發(fā)揚傳統文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。
經過多年的餐飲從業(yè)經驗，形成了獨特的菜品制作、開發(fā)風格，產品系列添光加彩。
三、用心的服務體系，合作更省心
下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
可復制的單店管理經驗和管家式的督導服務，讓每一個懷揣會創(chuàng)業(yè)夢想的加盟者無論有無餐飲從業(yè)經驗都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術人員，合作商也可以隨時派人到公司免費培訓。
四、服務團隊，出色的執(zhí)行力
員工團隊充氣和活力，把各項制度、政策及決策指令不折不扣地落到實處，全心全意為客戶服務。
旦旦烤肉加盟流程
1、前期申請
電話咨詢，申請加盟區(qū)域，經確認后和負責本區(qū)域的經理聯系、面談。簽訂加盟協議并繳納相關費用后公司安排市場中心人員對選定的店面進行驗收定址。
2、培訓
簽訂協議后，按公司安排時間，到指定培訓地點參加培訓和開業(yè)營運指導（為期一周）。培訓結束后接受公司的考核，考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統一，各連鎖店均需用公司提供的統一的裝修效果圖和平面圖進行施工，裝修完成后，向公司或負責當地的區(qū)域經理申請驗收，驗收后方可申請開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天，向公司物流部提出訂貨申請，公司收到貨款之后，方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天，向負責本區(qū)域的經理提出開業(yè)申請，提出區(qū)域經理到現場幫扶指導申請。
開業(yè)7天內，由公司安排帶店技師全程跟進指導。
