舒格雷李披薩是昆明華爾曼餐飲管理公司推出的美食品牌，公司是一家服務于中端消費的拳擊主題餐廳。公司是前世界拳王李文揚先生創立，在2013年的時候成立，經過七年市場運營，公司一直以年輕、時尚為主題，結合健康營養、美味的特點，成為時尚烘焙美食品牌。舒格雷李披薩主要以甜和辣為主，披薩結合云南特色鮮花和香料搭配，不同于市場同類的咸鮮披薩，為消費者打造更具美味與特色的享受。
產品的高顏值與口感搭配，凸顯舒格雷李披薩的獨特之處。時尚的裝修風格，加上簡約的設計，還有美式風情的特點，為消費者營造輕松、別樣的就餐體驗，吸引越來越多的年輕客戶群體品嘗。餅底也是采用獨特的搭配形式，加以特殊的冷發酵技術，現場手工拋制而成，沒有任何烘培添加劑，烤出的餅底厚薄適中，不干也不膩口，香軟撲鼻。還搭配進口澳大利亞馬蘇里拉奶酪，現場切絲備用，均勻的撒在餅坯上，還有多種食材搭配起來，讓烤出后的奶酪香軟不膩，拉絲和口感都是非常的香美。
舒格雷李披薩注重每一個制作的環節，在披薩餡料里加入牛肉和部分配料，都是選用進口的食材，蔬菜都是以綠色、新鮮為主，加上嚴格的選材，切配標準嚴格。搭配番茄、蘑菇、香蕉等都是現切現用，確保餡料添加后的口感。精湛的手工餅底，精致的食材搭配，以營養均衡的形式，各種餡料切配和鋪撒，加上溫度控制和先進烘烤標準，造就了品質獨特的美味披薩，滿足新鮮與綠色的美味體驗。
現做現賣，呈現出營養與美味
時尚的美食吸引著不少消費者味蕾，作為具有特色的舒格雷李披薩，一直都遵循健康與美味的特質。注重工藝和烘烤的技術，以現烤、現賣的方式，滿足消費者挑剔選擇。多種披薩匯聚，有口感鮮香的牛肉披薩，還有培根披薩；加上水果滿滿的水果披薩，榴蓮披薩等，多元化口味匯聚，為消費者呈現出營養于美味的特點。
輕松開店，靈活選址
作為消費者比較喜歡的休閑美食，舒格雷李披薩開店選址靈活。不需要太大的門店，只要30平方米就可以運營。在學校的旁邊和小區附近，還有人流量比較大的商場里和步行街，還有街頭巷尾等，都是選址經營。搭配豐富口感的披薩，還有多種休閑小吃系列，結合清新口感飲品等，為消費者傳遞美味與享受。輕松的開店氛圍，讓更多經營人士從中收效。
雙向經營，利益提升
舒格雷李披薩采用與時俱進的開店模式，緊跟網絡時代的發展腳步，以堂食和外賣的方式經營開店，與美團、餓了嗎多家外賣店合作。消費者既可以在店堂內享用，也可以在以外賣的方式叫餐，接單以后，幾分鐘就可以為其配送，減少食客路上的時間，也為經營商帶來了多重利益收獲。
整店輸出，經營上手快
加盟舒格雷李披薩，公司提供多方位扶持政策。從門店選址到統一形象裝修設計，還有專業的制作技藝培訓，都是由公司統一安排指導。采用一對一培訓的形式，結合多種原料和物料使用，使其可以快速的掌握制作過程，還原統一的味道。加上強大的市場運營團隊為其開發市場，定制合適的經營方案和宣傳策劃，推出多種優惠活動，讓新店進入消費圈收效。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟舒格雷李披薩項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：舒格雷李披薩總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
