臺(tái)江羊癟粉加盟詳情
對(duì)于外地人而言,貴州的“癟”味美食就好像是黑暗料理。“癟”這個(gè)東西喜歡的人恨不得天天都吃,恨的人當(dāng)然就只能躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。《早餐》中有一集專(zhuān)門(mén)講解臺(tái)江羊癟粉店,這是一家開(kāi)在江縣的高速路旁的早餐店,老板龍春蘭是地道的苗家人,她熬制出的羊癟湯味道正宗,本地?zé)o論男女都喜歡這里羊癟湯的味道,這里除了特色羊癟湯外,還有羊雜湯底、羊雜粉等美食。
羊癟是貴州省黔東南一種很奇特的食品調(diào)料。臺(tái)江羊癟粉店中的羊癟粉里就添加了“癟”的調(diào)料,老板龍春蘭由于考慮到大眾口味,所以將“癟”的調(diào)料單獨(dú)放在桌子上,喜歡的可以多加一點(diǎn)癟料,吃不慣的直接吃一碗純粹的羊肉粉。由于羊癟粉有一股獨(dú)特的奇香味,成為了臺(tái)江縣城人民的早餐。
臺(tái)江羊癟粉店中,有羊癟和羊雜粉,羊癟是取剛殺的山羊腸子未消化的一段,在鍋中用山奈、胡椒等調(diào)料,熬制成綠色湯汁,在過(guò)濾后,成為水狀調(diào)味品,澆在煮好的羊雜粉上食用。羊癟入口之初微苦味,但與羊雜粉一起使用,有去腥、清涼等。這可是黔東南少數(shù)民族視為待客上品。
羊癟粉,簡(jiǎn)單來(lái)理解,就是羊肉粉里添加了“癟”的調(diào)料。店家比較照顧大眾的口味,所以“癟”的調(diào)料是單獨(dú)放在食客的桌子上。喜歡吃“癟”味的就自行多加一點(diǎn)癟料,變成羊癟粉;吃不慣“癟”味的就不放,這樣就是一碗純粹的羊肉粉。
“癟”這種調(diào)料,我們一般形容它的味道都會(huì)說(shuō)“未煮之前臭草味,正煮之時(shí)臭糞味,入口之初微苦味,飯后才知菜香味。”因此,羊癟粉吃起來(lái),會(huì)有一股獨(dú)特的奇香味。早已成為臺(tái)江縣城人民的早餐。
臺(tái)江羊癟粉加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌優(yōu)勢(shì)
先進(jìn)的品牌動(dòng)運(yùn)營(yíng)體系,強(qiáng)大的品牌影響力,多年加盟連鎖的經(jīng)驗(yàn)。
二、為合作伙伴廣開(kāi)渠道,多種合作方式
單店加盟(靈活的加盟政策,自主的促銷(xiāo)計(jì)劃制定)
以地市為單位設(shè)區(qū)域品牌發(fā)展商(全面負(fù)責(zé)品牌在特定區(qū)域的終端渠道建設(shè),品牌運(yùn)營(yíng)推廣)
三、低成本,零庫(kù)存
完善的退換貨機(jī)制,靈活,自主的銷(xiāo)售政策,加盟商低成本,零庫(kù)存。
四、暢通無(wú)阻加盟商和公司的信息通道
強(qiáng)大的ERP終端數(shù)據(jù)傳輸管理系統(tǒng),國(guó)際先進(jìn)的銷(xiāo)售終端信息反饋和指令傳達(dá)渠道機(jī)制,實(shí)現(xiàn)加盟商與公司之間及時(shí),很好的信息溝通。
五、全新的品牌推廣理念及運(yùn)營(yíng)模式
公司除常規(guī)的電視廣告,報(bào)紙廣告,戶(hù)外廣告,網(wǎng)絡(luò)宣傳,還與全國(guó)百家強(qiáng)勢(shì)媒體建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共同推動(dòng)品牌的發(fā)展;另外公司還將根據(jù)每個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的具體情況,行一店一策的品牌推廣與銷(xiāo)售策劃支持。
六、多點(diǎn)式物流基地,快速,低成本的物流配送
在全國(guó)主要物流樞紐城市設(shè)立地區(qū)物流中心,板塊式的物流配送,成熟的物流管理模式,對(duì)加盟商快捷的物流支持。
七、多方面的現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)支持
新店開(kāi)業(yè)前,公司委派開(kāi)業(yè)人員前往協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)布置,指導(dǎo),策劃團(tuán)隊(duì)提供多方面的開(kāi)業(yè)方案策劃支持。
八、使用的單店運(yùn)營(yíng),管理培訓(xùn)
公司根據(jù)單店具體情況制定系統(tǒng),先進(jìn)的店務(wù)管理流程,并定期對(duì)店長(zhǎng)及導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行有針對(duì)性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
臺(tái)江羊癟粉加盟流程
1、加盟申請(qǐng)
來(lái)電來(lái)函咨詢(xún),并到總部參觀考察,有意者填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
2、簽訂合約
雙方簽訂正式加盟合同書(shū),加盟意向總部交納合同款,總部為加盟商辦理授權(quán)書(shū),頒發(fā)授權(quán)牌匾。
3、店面籌備
總部有人負(fù)責(zé)指導(dǎo),進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)布置。
4、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
總部對(duì)加盟商的員工現(xiàn)場(chǎng)招募及培訓(xùn)、人員編制以及定位,經(jīng)營(yíng)手續(xù)辦理,經(jīng)理經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)等方面指導(dǎo)建議。
5、物流配送
總部有專(zhuān)業(yè)的物流合作伙伴,及時(shí)將產(chǎn)品配送到你指定地點(diǎn)。
6、正式開(kāi)業(yè)
總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)督導(dǎo)人員上門(mén)指導(dǎo)貨品上柜,提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)方案。開(kāi)業(yè)后總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)緊隨其后,并實(shí)時(shí)用遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)跟蹤動(dòng)態(tài)。