沸百味米線加盟詳情
沸百味云南過(guò)橋米線,正宗云南過(guò)橋米線加盟,正宗云南過(guò)橋米線的做法,云南過(guò)橋米線特點(diǎn)沸百味云南過(guò)橋米線鮮嫩可口，別有風(fēng)味。人們常說(shuō)到云南不吃過(guò)橋米線等于白去一趟。過(guò)橋米線就是在煨好的雞湯中加入米線一種獨(dú)特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向別人請(qǐng)教會(huì)鬧出笑活：雞湯是滾燙的，由于表面有一層雞油，一點(diǎn)熱氣也沒(méi)有，初食者往往誤認(rèn)為湯并不燙，直接用嘴去喝，這樣很容易燙傷嘴皮。因此，千萬(wàn)不能用嘴直接去喝雞湯。在食用時(shí)應(yīng)先食生片,趁湯是很高溫的時(shí)候?qū)⑸瑺C熟。有人不知其中奧妙，先燙蔬菜和米線，等到后來(lái)，湯的溫度下降，不可生食的食物也燙不熟了。
過(guò)橋米線是嚴(yán)格進(jìn)行分食的，每人面前生片、雞湯、蔬菜、米線各一碗。這樣既衛(wèi)生，又不至浪費(fèi)。過(guò)橋米線在各類風(fēng)味小吃中滋味獨(dú)特，品格高雅，可謂是各路傳統(tǒng)小吃之首。有人說(shuō)“過(guò)橋米線”是中式西餐，值得大大提倡。米線營(yíng)養(yǎng)豐富，食用簡(jiǎn)便，深受國(guó)內(nèi)外人士的歡迎。過(guò)橋米線之鄉(xiāng)在2009年10月17日“國(guó)內(nèi)沸百味云南過(guò)橋米線美食文化旅游節(jié)”開(kāi)幕式文藝晚會(huì)上，天津被授予“國(guó)內(nèi)過(guò)橋米線之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。在同日，云南沸百味云南過(guò)橋米線企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布并實(shí)施，自此，天津?qū)⒔Y(jié)束過(guò)橋米線無(wú)標(biāo)可循的歷史。
作為滇南重鎮(zhèn)，云南天津歷史悠久，文化燦爛。聚居生活的漢、彝、苗、壯、回等民族，共同創(chuàng)造著絢麗多彩的民族文化和豐富浩渺的物質(zhì)財(cái)富。“過(guò)橋米線”這一發(fā)明就起源于天津。其料精味鮮湯美，很是讓人留戀垂涎。經(jīng)過(guò)三百年的演化，過(guò)橋米線的經(jīng)營(yíng)成果豐碩。僅天津當(dāng)?shù)氐拿拙€店就多達(dá)上千家。然而由于商家不同，米線原料、配料到制作方法迥異而帶來(lái)的消費(fèi)差異，逐漸成為天津米線再上檔次的門檻，制約著過(guò)橋米線的對(duì)外推廣和品牌塑造。
沸百味米線加盟優(yōu)勢(shì)
1、生命力：過(guò)橋米線歷經(jīng)百年歷史的深刻體驗(yàn)，說(shuō)明了他強(qiáng)大的生命力。從蒙自到云南，到全國(guó)。再到全世界。一百年從一顆小樹(shù)長(zhǎng)成了參天大樹(shù)。
2、大眾化：過(guò)橋米線是大眾化的，是人人都愛(ài)吃都吃得起的美味，價(jià)格不高物超所值，他興起于民間，是民間大眾的厚愛(ài)給了他時(shí)間久的生命力。
3、獨(dú)特性：過(guò)橋米線是有特色，濃郁的云南民族風(fēng)情，就是它的靈魂。無(wú)論傳到哪里，始終以它固有的特色和酣暢淋漓，來(lái)給人們一種享受，一種滿足。
4、操作性：過(guò)橋米線的經(jīng)營(yíng)是簡(jiǎn)單的，加盟是靈活的，既可以是一間小門臉，做特色小吃，也可以特色化經(jīng)營(yíng)大手筆運(yùn)作大規(guī)模發(fā)展。
5、高收銀：米線的收銀是可觀的，數(shù)據(jù)分析：經(jīng)營(yíng)米線的可經(jīng)營(yíng)于普通餐飲行業(yè)，爆味到50%的凈收銀，而餐飲行業(yè)的高收銀是人們有目共睹的。
6、適應(yīng)性：過(guò)橋米線以湯味美，選料精細(xì)著稱，可謂白食不厭，它可麻可辣，可咸可甜，隨意調(diào)配，南北皆宜。在大江南北都有廣泛的適應(yīng)性。
7、：有了上述6大理由，我們還用擔(dān)心過(guò)橋米線的經(jīng)營(yíng)嗎?你需要有人把你帶進(jìn)這個(gè)充滿了廣闊前景的事業(yè)中來(lái)，快樂(lè)經(jīng)營(yíng)。
沸百味米線加盟流程
1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察;
2、意向客戶提交申請(qǐng)表;
3、招商部進(jìn)行資格審查;
4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同;
5、招商部進(jìn)行選址核定;
6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo);
7、市場(chǎng)部配貨及開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo);
8、對(duì)加盟商及員工產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)培訓(xùn);
9、試營(yíng)業(yè)正式運(yùn)營(yíng);
