冰之優作雪域慕斯蛋糕加盟詳情
冰之優作雪域慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀。慕斯是從法語音譯過來的。冰之優作雪域慕斯蛋糕早出現在美食之都法國巴黎，初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的好。慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
在歐洲的歷史和演變冰之優作雪域慕斯蛋糕早出現在美食之都法國巴黎，初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正。冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的好。[1]它的出現符合了人們追求精致時尚，崇尚自然健康的生活理念，滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求，冰之優作雪域慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間，大師們冰之優作雪域慕斯蛋糕的制作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感。在世界西點世界杯上，冰之優作雪域慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈，其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。
1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國隊參加在法國里昂舉行的西點世界杯大賽，獲得銀牌。由于他的名望，97年特邀為美國總統克林頓的夫人希拉里50歲生日制作冰之優作雪域慕斯蛋糕。并邀請在現場展示技藝，成為當時轟動烘焙界的事情。
冰之優作雪域慕斯蛋糕加盟優勢
1、原物料、配送、營運管理一體化
公司是集聚原料、配送、營運管理為一體的餐飲連鎖企業，擁有上百家戰略合作伙伴（包括有：伊藤，沃爾瑪、正大、美華、藍威斯頓、等等大品牌大廠家）。
2、龐大的研發團隊
團隊成員均為從事餐飲業15—23年的行業精英，提高/增加產品信息的快速更新，走在市場前端。
3、免費配送
全程冷鏈運輸，市區內每日免費配送，成都周邊區域隔一日配送，二級城市每周兩次。
4、品質穩定有扶持
原物料供應商大品牌，產品品質穩定，全程冷鏈配送，提高/增加產品新鮮高品質。
5、專業營運團隊
營運團隊注重Q、S、C、V（品質、服務、清潔、附加價值）,努力做到讓到店的每位客人都滿意。
6、專業的營銷策劃
每月推出新產品推廣、促銷活動、公益活動，定期為各直營和加盟餐廳制定行銷活動方案。
7、公司行為準則
以高品質的食品為準則，以超快周到的服務為準則，以高水準的清潔衛生為準則，以顧客滿意為準則，用愛心做事，用感恩心做人。
8、私人訂制
公司提供專業設備，免費動線規劃、免費平面設計、免費廣宣設計，為您量身打造您的個人特色餐廳。
冰之優作雪域慕斯蛋糕加盟流程
1、加盟咨詢；
2、尋找合適的商鋪（總部可以協助尋找店鋪），總部考察審核；
3、加盟商到總部考察，簽定合同；
4、技術及經營管理培訓；
5、總部規劃裝修方案，出具詳細裝修圖紙；
6、工程師上門安裝調試設備，試營業內訓、活動策劃；
7、售后（設備、技術、管理）服務。
