阿里冒菜項目介紹：
在特色的小吃品牌中，大眾對美食是關注和講究的，這樣的特色好的冒菜小吃，不斷的創立，制作出有品質的小吃，實力品牌，新鮮美味，健康多樣，支持多多，合格經營和選擇。阿里冒菜，豐富食材，湯底營養，新鮮健康，備受認可。
冒菜起源于三國時期，風靡于成都。冒菜也叫火鍋菜，又稱一個人的火鍋。“冒”字在這里是動詞，與麻辣燙有很多的不同。首先要準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調制的各種調料。阿里冒菜，原料不限，什么都可以冒，什么都可上桌。
阿里冒菜來源于一個小伙在成都的一家大學附近開了一家冒菜店，改良了奶奶的家傳“火鍋菜”，湯底加入近20種香料，融入川菜、火鍋、香鍋等多種調味技術，成功研制出現在的冒菜。小伙子很內向，忙碌的工作無暇向別人介紹自己，不過他會給每位食客一張自繪明信片，于是大家就給可愛的小伙子取了一個可愛的名字~阿里冒菜
阿里冒菜的湯底分為辣湯與不辣湯底，不辣的高湯湯底是可以喝的，高湯采用豬大骨棒、雞腿肉、雞架經過24小時以上的精心熬制而成，不添加雞精味精，熬出的鮮味來，所以連小孩子也可以合格食用。
辣湯底采用世界排名第五辣的四川石柱縣的辣椒、麻椒，空運到此，再加入30多種香料，阿里冒菜配合四川當地菜籽油炒出辣湯底，湯底醇厚，辣而不燥，菜品入口所經之處，麻辣鮮香的味道撩撥著每一顆小小的味蕾。
1、免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。
2、持續不斷新品研發和新管理方案推出，讓創業更有扶持。
3、產品對技術的要求非常的高，為了提高/增加加盟店的良性發展，總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握更新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。
4、開店經營不用愁，總部會為加盟商提供開業前系統培訓，從產品培訓、營銷技能、專業技術、到管理技能方方面面都有，讓您開店不操心。
5、對加盟店進行各項服務和指導，定期派人對各加盟店進行交流巡查和經營指導。
6、如今阿里冒菜加盟店數量日漸上漲，市場占領份額也在不斷擴大，選擇加盟阿里冒菜，勝券在握。阿里冒菜的市場知名度頗高，加盟后依托品牌強大的知名度、美譽度和品牌實力，加盟店可以很輕易的獲得好的業績和更高的收銀，讓加盟商的創業之路更加的平順。
1、了解加盟信息
想要加盟阿里冒菜，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。
4、確定合作關系
經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立阿里冒菜加盟合作關系。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。
7、總部培訓
總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
總部將協助您進行開業籌備，如各種物料訂購、開業計劃的制定等，幫您順利開業。
9、正式開業
正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及指導。
