河豚先生于2000年在北京市崇文區(qū)創(chuàng)立， 它的創(chuàng)立之處就在于做到了中西結(jié)合，能夠把東方與西方的美食相融合，并根據(jù)現(xiàn)代人的生活方式及飲食理念，不斷的創(chuàng)立改良和升級(jí)，給大家?guī)?lái)了更多的驚喜。在推出現(xiàn)代就餐餐飲形式之后，也帶領(lǐng)了一股新的潮流，各種產(chǎn)品應(yīng)有盡有，輕松滿(mǎn)足了市場(chǎng)的需求的，也得到了不錯(cuò)的市場(chǎng)口碑。
　　在趨于多元化發(fā)展之后，就在不斷的研發(fā)新品，力求為大家?guī)?lái)更多的特色美味，包括各種壽司和各式點(diǎn)心等，為了能夠提升顧客的用餐體驗(yàn)，還推出了不少飲品，力求打造成一個(gè)專(zhuān)業(yè)的壽司餐廳連鎖品牌。它有強(qiáng)大的集團(tuán)公司作為依托，還引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，注重食品和健康，確保產(chǎn)品質(zhì)量，也擁有了自己的核心技術(shù)。
　　當(dāng)公司不斷創(chuàng)立突破，想要發(fā)展成國(guó)內(nèi)具有品味的壽司吧餐廳之后，就付出了更多的努力。重視人才培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，從而利用人才的豐富經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)力量，將品牌的發(fā)展推向一個(gè)全新的高度。河豚先生不僅有特殊的工藝和自有工藝，還有自己的原料供應(yīng)鏈，無(wú)論是挑選食材還是原料，都有嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)，這也是它能夠在市場(chǎng)上迅速立足的關(guān)鍵。
　　另外對(duì)品牌定位也很準(zhǔn)確，市場(chǎng)調(diào)研，了解人們的需求喜好，從而滿(mǎn)足大江南北不同地方的口味。再者它會(huì)根據(jù)不同的季節(jié)的特點(diǎn)，研發(fā)出相應(yīng)的壽司品種，口味齊全種類(lèi)各異。目前已經(jīng)有N大系列多個(gè)品類(lèi)面向市場(chǎng)，也不斷掌握市場(chǎng)行情的發(fā)展變化，做到與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)拓創(chuàng)立，引進(jìn)世界先進(jìn)快餐管理模式，迅速增強(qiáng)綜合實(shí)力。

　　1、新鮮食材加精選原料，經(jīng)過(guò)合理搭配后采用制造工藝來(lái)烹制，自然會(huì)非常的營(yíng)養(yǎng)美味，這是吸引顧客頻繁光顧的關(guān)鍵。總部會(huì)安排培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)理論課和實(shí)踐課，講述工藝和流程，手把手的教給加盟商，只需幾天的時(shí)間就可以了。掌握了標(biāo)準(zhǔn)流程，無(wú)需招聘大廚，自己就能搞定，而且上餐時(shí)間縮短，給顧客提供了更為便利的餐飲服務(wù)。
　　2、店里主打的菜品主要食材就是河豚，總部有自己的檢驗(yàn)隊(duì)伍，采用先進(jìn)技術(shù)和儀器，經(jīng)過(guò)檢測(cè)確保沒(méi)有健康隱患，才能進(jìn)行生產(chǎn)加工，并配送到店里供加盟商使用。不進(jìn)口感鮮嫩營(yíng)養(yǎng)豐富，還不存在污染的問(wèn)題。在完善了冷鏈配送體系之后，就更都扶持食材的新鮮度了，而且訂貨也便捷了很多，無(wú)需等待太久就能送到。
　　3、品牌的成功運(yùn)營(yíng)逐漸積累的寶貴的經(jīng)驗(yàn)，也形成了完善的運(yùn)營(yíng)體系，在提供給加盟店之后就能夠直接參考使用，甚至可以復(fù)制成功案例。而且總部會(huì)引進(jìn)先進(jìn)管理理念，規(guī)范管理模式，同樣是會(huì)讓加盟店保持統(tǒng)一的，從而在管理方面做到更到位，這些都是推動(dòng)店面迅猛發(fā)展的有力扶持，也會(huì)讓大家少走彎路。
　　4、除了將運(yùn)營(yíng)管理和貨源配送等負(fù)責(zé)到底之外，總部還會(huì)定期研發(fā)新品，當(dāng)加盟店里的產(chǎn)品種類(lèi)不斷增多，才能輕松吸引顧客，也不會(huì)存在經(jīng)營(yíng)淡季。實(shí)現(xiàn)目標(biāo)來(lái)源的增多會(huì)增強(qiáng)能力，真正做到全天經(jīng)營(yíng)四季。當(dāng)然營(yíng)銷(xiāo)推廣也是不會(huì)少的，無(wú)論是新品推出還是節(jié)假日的時(shí)候，都會(huì)利用優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)達(dá)到拓客的目的。
　　5、總部會(huì)給予優(yōu)惠政策和大力幫扶，從而扶持加盟店的收銀空間。貨源支持會(huì)降低成本，裝修及營(yíng)銷(xiāo)支持會(huì)減少開(kāi)支，廣告支持會(huì)提升人氣聚斂財(cái)氣，還有市場(chǎng)拓展支持會(huì)迅速增加客源和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。其實(shí)有精英團(tuán)隊(duì)在幕后指導(dǎo)工作，就不用擔(dān)心智慧之選開(kāi)店之后會(huì)遇到和困擾。

　　1、咨詢(xún)了解
　　瀏覽網(wǎng)站、電話(huà)咨詢(xún)、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排智慧之選顧問(wèn)為您服務(wù)。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后，可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產(chǎn)品樣式等，以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
　　3、資格審核
　　總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、合同簽訂
　　簽定特許的加盟授權(quán)合同，加盟正式開(kāi)始。
　　5、商鋪?zhàn)赓U
　　尋找合適的店鋪，經(jīng)總部評(píng)估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
　　6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修
　　河豚先生按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)加盟店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估，雙方確定后，交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
　　8、開(kāi)業(yè)策劃
　　制定開(kāi)業(yè)策劃方案，設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)，為開(kāi)業(yè)做好準(zhǔn)備。
　　9、隆重開(kāi)業(yè)
　　正式開(kāi)業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開(kāi)業(yè)成功。