北京湘西泡菜加盟詳情
湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感覺不到是酸甜還是苦辣了，連剩余的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味無窮，卻不易說出其味，這就是湘西泡菜之奧妙所在。
北京湘西泡菜制作關(guān)鍵在乳酸菌發(fā)酵，如果在老鹽水中加入防腐的中藥香料，就能保持酸湯清澈，多年不壞。還可以放入增脆劑，使菜的細胞脫水，而細胞壁不受損傷，吃起來就會很脆爽。吃的時候拌上紅油辣子和香粉那就是種享受。長沙好火計小吃研發(fā)中心是研制大湘西泡菜制作理論與工藝的單位。有酸蘿卜，酸甜蘿卜，泡黃瓜，海白菜，泡鳳爪等幾十個品種。
制作方法：
1先把一個密封的大肚壇子洗干凈，晾干水分，備用。
2取湘西山泉水10千克放入壇中，加入海鹽，淘米水，增脆劑，香料，有助于有助于有助于有助于耐缺氧化劑等充分溶解。
3把包菜，蘿卜，辣椒等原料洗凈晾干放入壇中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜壇蓋好密封后放在土灶邊，保持20攝氏度。15天左右就成熟。
5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。
北京湘西泡菜品種多樣，有近60個品種，全部由素菜經(jīng)過制造自有工藝發(fā)酵而成，在售賣時拌時再拌上10多種制造調(diào)料，現(xiàn)拌現(xiàn)吃，酸爽開胃，香味四溢，吃了還想吃，吃習(xí)慣了每天都要買湘西泡菜來吃。
開湘西泡菜店，無需經(jīng)驗，難度小，收銀空間大，僅需千元就可開始營業(yè)，也無需大面積的店鋪和人員，僅一個人就可開店，所需材料自己全程采購，提高/增加食材新鮮，制作簡單，易上手，相當(dāng)于開店就賺。
開北京湘西泡菜店，學(xué)今年較新的泡菜技術(shù)，就到湖南湘西泡菜總部，全部較新升級技術(shù)，自主經(jīng)營，輕松開店致富！??！
北京湘西泡菜加盟優(yōu)勢
宣傳優(yōu)勢 北京湘西泡菜總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣，所以這也使得我們的廣告執(zhí)行進行全程的跟蹤。這才能夠為每一位加盟商帶來較大的扶持，同時我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會為每一位加盟商派送各類傳單，海報包括一些形象設(shè)計等等，這些都能夠為每一位加盟商進行量身定做，所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標新立異。同時我們的宣傳才能夠得到好的認可和評估。
服務(wù)優(yōu)勢 北京湘西泡菜總部在服務(wù)方面更是一心一意我們本著顧客是的原則，在服務(wù)方面更是非常專業(yè)，并且我們訓(xùn)練有素的工作人員更是為每一位消費者展現(xiàn)出我們的熱情和熱情，同時技術(shù)精湛的技術(shù)人員也會為顧客提供多方面的幫助，同時也會為每一位加盟商進行全方便的售后服務(wù)等等。如此合格的服務(wù)才能夠稱得上是專業(yè)，同時我們在服務(wù)方面也更會精益求精，不斷的高標準嚴要求自己。這樣才能使我們的品牌，我們的項目，我們的加盟商團隊走得越來越遠。
團隊優(yōu)勢 一個好的品牌就要有更加完善的團隊，并且在質(zhì)量方面才能夠?qū)ψ陨磉M行更好的要求?？偛坑米陨淼膶嶋H行動更是很好的詮釋了這一點。首先我們擁有著專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，不斷將新的產(chǎn)品進行定期的發(fā)放，同時我們也擁有面的營銷管理團隊。無論是從品牌的傳播到各區(qū)市場，包括營銷中心為品牌多方面的進行輸送制定戰(zhàn)略性的發(fā)展方針。
北京湘西泡菜加盟流程
[步驟一] 加盟申請
歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負責(zé)指導(dǎo)加盟店進行統(tǒng)一標準的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
[步驟四] 開業(yè)指導(dǎo)
總部將對店長、店員進行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發(fā)貨，總部會及時將產(chǎn)品托運到您制定的地點。
[步驟六] 正式營業(yè)
貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業(yè)后，總部的售后服務(wù)和營銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動，免費派發(fā)終端促銷品
