2009年5月14日成立的楊記拉面，總部設立在鄭州，優先成立在鄭州的有20多家分店，1982年創辦的，并且一直在鄭州都飽受大家的喜歡，發展至今已經在河南省遍布各地區，是一個經得起考驗的品牌。

1985年開始先后引進到中原，主要一面食為主的褪色，具有油而不膩、并且面筋非常的筋道，成為了具有特色的的中原知名小吃，楊記拉面，從光大消費者的認可，楊記拉面已經注冊商標為“楊記”。

對店面的裝修，讓廣大消費者對品牌的認知度，并且有多樣化的菜系可以選擇，成為了一家傳統的經濟實惠小吃，不管是從味道上，還是經濟實惠都獲得了中原人的喜歡，2005年4月獲得了中原名吃的稱號，97年12月榮獲中華名稱的榮譽。

對精牛肉的選擇，加上牛骨幾十種中藥材專職秘方，燉制數小時而成，并且符合大眾的口味，在中原地區風行三十多年經久不衰。2000年中華烹飪協會評為了中華名吃的稱號，在河南的面食行業中出類拔萃。

所有的加盟店鋪都一醬牛肉，選擇的是小黃牛的前腱，更加有味道筋道，經過制造自有工藝多道工序的加工，成為濃香，肉爛味香的產品。五香牛蝎子使用的是脊骨，小茴香為主要的作料，中藥材的自有工藝，讓味道更加鮮美。

楊記拉面采購到鄭州城管區地址，楊記拉面總部有技術骨干為新加盟的店鋪做指導教學，從事二十多年的拉面行業，有著精湛的技術，可以把皮帶寬的面條，拉到細如發絲不在話下。

一個企業的加盟項目，能夠吸引智慧之選商的關鍵因素就是智慧之選后的加盟服務和政策，是否有足夠的吸引力，楊記拉面是多方面不同角度考慮，降低智慧之選成本的營銷方案，并且可以確保輕松創業。

為了能夠讓科學的經營理念和經營方式，讓每一個加盟商都能夠快速成為行家高手，原材料的制造自有工藝選擇和科學性的經營理念能夠吸引加盟商前來洽談合作。

楊記拉面總部有專業的研發團隊，在現有基礎上對產品不斷升級，同時也會研發新的產品，新產品不斷的改良進步實現純手工制作，更加有吸引力，對產品的品牌推廣，可以讓你在自己的商業圈更加受歡迎。

在開業前總部會將設備、以及原材料、制造自有工藝和宣傳物料等產品都會統一配送到加盟商手中，并且以物美價廉產品供應，可以大大降低智慧之選商投入資金，提升周轉資金的速度，能夠讓你快速實現目標。降低智慧之選。

總部對產品宣傳非常重視，所以每年都會有固定的資金用于品牌宣傳，提高/增加楊記拉面的產品在市場中的占有率和市場競爭力，確保加盟商能夠有足夠的產品競爭力，能夠讓加盟商提升空間。

加盟楊記拉面后期運營管理中，總部會給您提供相應的扶持服務，確保在加盟后能夠讓你在較短的時間內學習楊記拉面的制作核心技術，提高/增加加盟商能夠在加盟后快速營業，定期培訓，是為了能夠提升楊記拉面的產品競爭力。

跟蹤服務主要是確保所有的加盟商終端店鋪都能夠正常穩健發展，對于經營合格，表現優異的加盟商會給于更優惠的加盟政策，甚至返現讓利。對于經營不善的予以改善經營策劃方案，確保能夠快速步入正軌。

楊記拉面公司總部給加盟商提供了區域保護措施，提高/增加所有的加盟商都能夠在自己的商業圈內壟斷經營，的控制自己的運營成本，并且提升空間和范圍。