無極哈兒小面加盟詳情
無極哈兒重慶小面，傳統的美食，采用手搟的方式制作，顧客食之，衛生，吃著健康，好評自然不間斷。吃著清清爽爽的小鍋面，再配上色香味俱全的熟食鹵味，這滋味你可以想象，但卻找不到好去處，今日無極哈兒重慶小面帶給你驚喜，讓你一飽食色。
無極哈兒重慶小面主料為新鮮面條，由小麥粉機器制作而成。重慶人稱之為“水面”，“水葉子”。成份為：高筋面粉、淀粉、鹽、水，水含量30%、食堿。因為新鮮水面容易發酸。過去保鮮條件有限，因此在水面中加入食用堿，防止過快發酸。而加堿水面配合小面佐料，形成具有獨特口味。
無極哈兒重慶小面所需的佐料大約在十種以上：鹽、味精、醬油、蔥花、姜水、蒜水、油辣子海椒、花椒面、花生茉、榨菜粒、豬油、麻油、芽菜。而這數十種佐料中“油辣子海椒”堪稱無極哈兒重慶小面的靈魂，直接會導致一碗面的成敗。
辣椒油色澤紅亮、辣而不燥、香味醇厚，具有獨特的、循序漸進的復合香辣感和綿長的回味……一勺好的辣椒油，無極哈兒重慶小面可以讓一份涼拌菜或一份面食地人見人愛。制作油辣子海椒經常會用到的干海椒有三種，分別是四川二金條、貴州大紅袍和湖南朝天椒，其中的二金條和大紅袍偏重于香味，而朝天椒則偏重于辣味，因此很多人在制作油辣子海椒時一般會將這幾種辣椒混合使用，以求達到更美的境界。
無極哈爾無極哈兒重慶小面的辣椒面、油辣子，綠色健康、不含任何添加物，以其傳統的手工藝、精湛而的配制、制作、烘炒技術，正逐步重慶調味料陣營。湯色面條質地有要求，從色澤上來看，無極哈兒重慶小面紅湯的湯色要紅亮、清湯的湯色則應呈乳白或淺黃。除此之外，面條要顯微黃，綠色蔬菜顯嫩綠，其它蔬菜則呈本色。面條的質地應達到柔軟不斷，蔬菜口感嫩脆。
無極哈兒小面加盟優勢
懷舊的風情，銷售情懷，贏得關注
無極哈兒小面帶領諸位的消費者走入老重慶的年代，體驗當時的大街小巷氛圍，門店的裝修也是體現當時年代的一個縮影，是一種輕松且懷舊的用餐風情。門店所銷售的是一種情懷，更是能夠從內心去打動大家，贏得更多的關注。
產品健康美味具有特色，帶來營銷上的潛力
對于餐飲門店的選擇，現在多數的人群不單單是講究味道，而會將更多的關注點放在是否能夠享受到健康的飲食，而在對于產品的制作中，無極哈兒小面一直是比較的講究選材，新鮮綠色，還有就是整個的制作過程中，嚴格的監控等，都是促使產品的健康，同時味道上也是絲毫不遜色。無極哈兒小面的產品，整體以上是具備有很大的特色，這對于之后門店的營銷上，是可以帶來很大的潛力。
研發技術上的專業，多種系列的選擇
無極哈兒小面總部有專業且龐大的技術研發團隊，是能夠給予門店塑造很多系列的產品，在面對消費者的選擇上，可以充分的進行滿足，還有就是消費者的味蕾需求是在不斷的變化中，想要順應發展，其中比較重要的就是要與時俱進，所以定期所推出的各種產品，也是維護了發展。
無極哈兒小面加盟流程
一、電話咨詢無極哈兒小面企業方；
二、達成意向后前往無極哈兒小面公司實地考察；
三、尋找適合無極哈兒小面加盟店鋪；
四、簽署無極哈兒小面加盟合作意向書；
五、交納加盟費用；
六、無極哈兒小面公司擇日前往考察；
七、加盟商簽訂賣場租約；
八、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；
九、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備；
十、開店并反饋網站客服開店成功；
十一、經營并成為老板，順利開店。
