清真牛肉拉面有限公司創建以來，一直堅持不懈的在口味獨特、出品質量、食材采購、營養衛生、滿意服務、品牌建設上常耕不輟，力求突破中餐量化的瓶頸，已經形成了頗具規模的經營管理流程和統一化標準化，在國內中式快餐領域形成一道亮麗的風景線。
清真牛肉拉面美味獨特不管是夏秋天還是春冬天都是人們喜愛的餐飲，清真牛肉拉面有著消費市場廣，如果你想要創業，我推薦清真牛肉拉面、智慧之選新選擇。正宗的清真牛肉拉面，是回族人馬保子于1915年始創的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振，馬保子經營到1925年，由其子馬杰三接管經營。
在蘭州街頭的任何一家清真牛肉拉面，都可吃到地道的清真牛肉拉面。因此，面館的招牌上大多沒有打出"正宗"字樣。蘭州人吃清真牛肉拉面，多半不太講究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。不過。同是拉面，在平涼路的金鼎牛肉面館和翡翠樓，張掖路的民族餐廳等餐館內，就能吃出個飲食文化來。面條并無特別，關鍵在于環境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、1優惠、18元不等。據說有些已在大半個國內有了連鎖店，名聲不小。
要找一座沒有蘭州風味牛肉面館的城市，難。不過，牛肉面一走出蘭州就變了味兒，別看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到蘭州值得一嘗清真牛肉拉面的酸辣美味。只要是食客如云的街頭牛肉面館，其味必定優佳。不到兩分鐘即能做好一碗拉面，非常節約時間。很好吃哦！ 可以試一下。
1.——核心技術自有工藝優勢
地道的清真牛肉拉面自有工藝工藝，具有15年的研發基礎，提高/增加正宗的清真牛肉拉面的口味和自有工藝
2.——系統培訓優勢
包括各類服務崗位（拉面師、收銀員、服務員等）專職、系統的培訓
3.——經營模式優勢
結合中式快餐管理模式，借鑒國外餐飲連鎖加盟企業管理模式，團隊復制，標準軍事化管理，離體現服務質量。
4.——店面設計優勢
專職店面設計師為您免費設計包括店面裝修、平面圖、效果圖的樣板方案和設計
5.——廣告宣傳優勢
互聯網，建立企業商戶，更好地對您的店面在網絡平臺上進行宣傳銷售
6.——營銷策劃優勢
企業老總一對一傳授加盟商企業營銷、管理、成本控制、經營預算等營銷課程，提高/增加使您立于不敗之地。
7.——技術人員下店優勢
專項開業經理幫您進行開業策劃、湯料調試、技術傳授等服務，提高/增加能讓你的店面做出正宗的清真牛肉拉面。
8.——新技術開發優勢
公司專門的產品開發部定期推出新產品吸引客戶
9.——配送服務優勢
對內：公司一體化加工中心統一配送物料，每天早上提高/增加桶鮮的原湯、牛肉、蔬菜等物料時間配送到您的店里，為您節省大量的精力，免除您的后顧之憂。
對外：公司有由加工中心統一進行調料的加工、制作，物流短時間進行配送，提高/增加味道統一。
10.——區域扶持優勢
公司鄭重司：為提高/增加加盟商利益，加盟店范圍內4公里以內不會開設第二家加盟店！
1、智慧之選咨詢：電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息；
2、實地考察：智慧之選人需到清真牛肉拉面總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；
3、加盟資格審核：清真牛肉拉面總部對智慧之選人進行資格審核，確認智慧之選人的合作資格；
4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合作合同；
5、經營指導：清真牛肉拉面總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
