從東直門簋街優(yōu)先家酒樓開始，多年以來金鼎軒酸菜排骨面堅(jiān)持以弘揚(yáng)中華美食文化為目標(biāo)。以經(jīng)營(yíng)川、魯、粵、淮四大菜系為主，秉承并發(fā)展傳統(tǒng)烹調(diào)技藝之精華，并在餐飲行業(yè)中優(yōu)先提出綠色環(huán)保概念。推崇低油、低鹽、少糖等健康飲食理念，更憑借細(xì)致考究的出品、優(yōu)異的服務(wù)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，使“品美食去金鼎軒酸菜排骨面”的觀念深入人心。
　　近幾年，金鼎軒酸菜排骨面發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)為大力推廣南北點(diǎn)心專門店、金鼎軒酸菜排骨面?善在?健康蔬食，以經(jīng)營(yíng)各式經(jīng)典南北點(diǎn)心、特色小吃、素菜為主。出品集眾家之所長(zhǎng)，用料考究、做工精細(xì)，使消費(fèi)者能夠在店內(nèi)品嘗到正宗、地道、傳統(tǒng)的川、魯、粵、淮各菜系精美菜品。
　　金鼎軒酸菜排骨面的經(jīng)營(yíng)理念是希望不論何時(shí)，您的光臨不只是美味的追求，更能變成一種生活習(xí)慣，這里像家一樣吃得安心合格。親切貼心的服務(wù)，用心做出好味道，與顧客締結(jié)如親人般的感情，秉持很好認(rèn)真的態(tài)度，致力于專業(yè)的美味出品，您的每一份支持都讓金鼎軒酸菜排骨面的發(fā)展不斷向前。
　　為了提高/增加出品質(zhì)量，北京金鼎軒酸菜排骨面酒樓有限責(zé)任公司配套成立了大型配送中心和加工中心，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一貯存、統(tǒng)一初加工。另外，酒樓擁有健全的衛(wèi)生管理體系，已順利ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
　　金鼎軒酸菜排骨面遵循“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，在飛速發(fā)展、拓展經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，還積極參與各類公益事業(yè)，承擔(dān)起企業(yè)所肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任，內(nèi)外兼修，力求實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部管理與外部形象的共同發(fā)展，使企業(yè)成為同行業(yè)中與時(shí)俱進(jìn)的先鋒。

　　1、金鼎軒酸菜排骨面品牌在市場(chǎng)上的消費(fèi)人氣是很高的，不僅產(chǎn)品賣點(diǎn)足，同時(shí)還有總部的鼎力護(hù)航，實(shí)力品牌，加盟確保，讓您樂賺不停。
　　2、金鼎軒酸菜排骨面的產(chǎn)品不經(jīng)款式新穎、新鮮選材，而且產(chǎn)品的質(zhì)量都是有品質(zhì)確保的，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供健康、舒適的體驗(yàn)。同時(shí)，總部的產(chǎn)品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的款式需求，提高加盟店的光顧率。
　　3、對(duì)整套業(yè)務(wù)體系從選址到開業(yè)營(yíng)運(yùn)制定標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式，供加盟商使用提供。
　　4、體系完整，嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系，規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系，學(xué)習(xí)型企業(yè)組織的構(gòu)架體系。
　　5、緊密型的合作關(guān)系和運(yùn)營(yíng)管理體系使“金鼎軒酸菜排骨面”無(wú)論直營(yíng)店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)行。
　　6、根據(jù)加盟商的商店周邊市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果及加盟者實(shí)際運(yùn)營(yíng)水平，多種套餐經(jīng)營(yíng)加盟模式供你選擇。

　　1、加盟情況咨詢
　　對(duì)于有意向加盟金鼎軒酸菜排骨面品牌，可以在線客戶，也可以電話咨詢加盟信息。
　　2、實(shí)地考察
　　由我品牌招商部相關(guān)人員作加盟詳細(xì)介紹，直營(yíng)店參觀等，同時(shí)加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　對(duì)于明確意向加盟的加盟商可以向金鼎軒酸菜排骨面品牌總部提交《加盟申請(qǐng)書》。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、店面選址
　　簽訂合同后，公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。
　　6、店面裝修
　　總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　招聘店鋪所需要的相關(guān)人員，并對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　開業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦辦理，招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，店面順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)典禮
　　品牌總部的工作人員會(huì)配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業(yè)當(dāng)天盛大開業(yè)。