管記皮肚面加盟詳情
皮肚面是南京的特色風味名小吃，湯料充盈，酷似于大雜燴，十幾樣東西，皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等等一鍋燴。物料多樣，鮮美爽口。首先，皮肚就大有講究，皮肚中含有人體所必需的蛋白質、氨基酸、碳水化合物比豬肉高4倍多，脂肪的含量卻是豬肉的1/2，皮肚中還含有大量的微量元素，能促進新陳代謝，又能滋顏潤膚。需要選擇粗壯膘肥的豬。先悉心剔凈肉皮上的每一塊肥膘，把凈肉皮用大鍋清水煮到半透明狀，然后撈起在通風處晾干，丟入用緊貼肉皮的肥膘熬制的豬油中煎炸，這樣才夠香。煎炸的火候非常講究，非老人家親自監督不可。這樣炸的皮肚金黃脆香，松泡細軟，咬起來入口即爛。很多食客就餐時還額外添錢，多加一份皮肚大快朵頤。皮肚又名干肉皮，是將鮮豬肉皮曬干而成，用豬后腿皮及背皮制成，皮堅而厚，漲發性好。干肉皮經漲發后，可切絲、片等形狀，適宜于拌、燒、扒、作湯等烹調方法。
管記皮肚面加盟產品組合變化多樣，項目操作十分靈活，總部教您學習，你只需做個甩手大掌柜。總部對每個加盟商都量身定制個性化的主題面館，絕不千篇一律，每一家都是全新的視覺體驗，我們用實力打造百年珍品面館。管記皮肚面加盟社區旁、商業街、學校邊……招商總部根據實際情況選址，讓您的店面處于人流量超高的地方，掙錢比別家更快速！從加盟店選址評估到開業帶店一條龍服務，真正規避每個點，去掉成本，經營當然！，萬元小加盟便可坐擁一家別具一格的美食店。
管記皮肚面加盟優勢
加盟支持
1.百品牌專享：加盟者享用“管記皮肚面”品牌商標、商號，VI和SI設計版權、專用餐品流程卡和系統經營模式。
2.管記皮肚面開店扶持：為加盟者提供店面選址，設計及裝修工程、廚房餐廳的教育培訓，管理系統、后續技術支持及各類促銷服務。
3.區域代理：所有加盟店允許獨占區域，實施區域代理，與總部一起，無限制的在本區域內開設N家分店，獲取每店加盟的多種豐厚實現目標;
4.資源共享：總部統一采購物料和料包，配發設備和物料，團購模式讓你大大降低物料采購成本，競爭時代提升競爭力;
5.開業贈送：授權牌匾、點餐燈片、宣傳燈箱片、海報、吊旗、VIP卡、定期監督檢查、回訪，永續技術支持;
6.后續扶持：建立了原輔料采供產銷的中轉基地，為國內加盟連鎖店提供快速的原輔料供應，強大的后臺供應鏈，專屬的物流包送，是加盟店成功重要的后續扶持!
加盟優勢
1、管記皮肚面品牌優勢
多年的品牌歷程在消費者心中形成了合格的認知度，市場口碑好。
2、管記皮肚面產品優勢
享有管記皮肚面多年來的市場聲譽，讓創業者快速打開市場格局。
3、管記皮肚面技術優勢
品牌致力于標準化操作的研發，精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，減少成本和時間，增加收銀。
4、管記皮肚面培訓優勢
專業培訓，專業指導，扶持開業發展。
5、管記皮肚面服務優勢
完善的售后服務和經營權是管記皮肚面招商總部能夠向加盟商提供和提高/增加的。
6、管記皮肚面加盟優勢
管記皮肚面擁有一大批忠實的消費者，市場環境好，發展前景非常樂觀，而且加盟額度低，小，是非常好的一個加盟加盟項目。
7、管記皮肚面服務優勢
定期、不定期的監督與指導加盟商開店，使各銷售網點能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動，提高/增加出品質量才能提高/增加銷售額的穩定和攀升。
管記皮肚面加盟流程
管記皮肚面加盟流程
一、電話加盟咨詢；
二、管記皮肚面公司初步洽談；
三、簽訂加盟意向協議、交納意向金；
四、總部派人實地考察，確定是否適合并與創業者進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同； 不合適則不贊成加盟人冒險加盟；
五、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同；
六、協助開業等事務（裝修方案、人員培訓、管理資料、營業手續、設施計劃、原材料采購、營銷策劃等）；
七、開業前進行兩次資格審查，督導協議條款執行情況，直到正式開業；
八、公司加盟管理部定期巡視加盟店，發現問題迅速調整等。
