重慶天天鮮切面加盟詳情
重慶天天鮮切面自誕生以來，就呈百花齊放、百家爭鳴的局面，口感更是五花八門，在制作小面的過程中，也因為制作方式和標準不一，推廣起來格外困難。但隨著改革的深入，現代化體系的建立，讓重慶美食有了出口的契機。我公司在2002年擯棄由大廚掌勺的傳統，改由工廠集中生產，統一配送，普通的服務員按一定的比例就可以調制出正宗的湯底；味道和品質，還節省了材料成本和人工，工作流程簡化也帶來了較好的經濟效益。
重慶天天鮮切面加盟品牌現代化工廠集中采購，統一生產，成品配送的模式，為廣大創業者提供了低成本、率的專業化平臺。這所有的一切都是重慶天天鮮切面本著為打造正宗的重慶天天鮮切面，提倡新派川菜模式，建立連鎖品牌所做的努力。
重慶天天鮮切面的面的品種以用重慶本地產的“水面”為主，也可用掛面，以細面為主，也有寬面、韭菜葉大小的面，特點是口感柔軟、綿和，較易吸附佐料。
重慶天天鮮切面里僅調味料就有十幾種，多則二十幾種，主要有：油辣子（紅油辣椒）、醬油、醋、蔥花、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎、花椒面、鹽、味精、雞精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，紅油辣椒必須是具有重慶本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣殼”，榨菜要選用上等的涪陵榨菜，先去皮再切碎，這樣才不苦；蒜不能用蒜泥，不然蒜香蓋過面香，要先搗碎沖入少量凈水變為蒜水，這么多種調料一樣都不能少，在面放入碗之前，加入高湯將所有調料沖開后，才將煮熟的面條挑入碗中食用，民間有“寬湯窄面”之說法，意思是面少佐料多，這么多種美味的調料融合在一起，那層次感當然不擺了。
重慶天天鮮切面加盟優勢
◆市場支持：針對各個區域，進行細致市場調查，量身打造區域策劃方案。
◆產品支持：持續性區域產品開發,實現免費共享。
◆營銷支持：強大的網絡平臺，幫助加盟商24小時持續營銷。
◆培訓支持：經營問題診斷指導，對癥下藥。
◆信息支持：新、快、準渠道信息通暢,隨時掌控市場先機。
◆運營支持：專業團隊上門現場輔助。
經營扶持秘訣
◆性：相對其它加盟行業，難度小、可經營、實現目標大；我們的成熟、規范的管理，提高投入產出比，讓您減少不必要的支出，增加成功的機會；我們擁有嚴格的財務管理、成熟的市場經營模式、標準的市場作，謹慎認證，減少。
◆便捷性：加盟體系內，全國范圍信息共享，各區域、各單店保持通暢聯系；各區域、各市場享受個性化、本地化的營銷策略、特色產品。
◆發展性：實現穩健基礎的二次超越，進行核心資產配置與運營作，提升發展的空間、廣度、深度，迅速、成功占市場。
重慶天天鮮切面加盟流程
1.加盟咨詢
創業者以電話傳真網上留言等方式向總部專業的創業顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。
2.項目考察
考察總部的直營店加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3.評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
4.品牌授權
總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經營證書及牌照。
5.店鋪選址
總部根據加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6.店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7.總部培訓
總部擁有的培訓，為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
8.開業策劃
開業經理制定開業計劃，全程指導開業工作，并確保開業物料的籌備發送。
