詠巷老北京炸雞，由“京坤巨將”傾力打造，結(jié)合餐飲市場(chǎng)大數(shù)據(jù)，圍繞“老北京炸雞”升級(jí)，賦予老北京炸雞全新生命力，打造中國(guó)人自己的炸雞品牌。
　　品牌以地道京味兒為靈魂內(nèi)核，傳承匠心，嚴(yán)格把控每個(gè)環(huán)節(jié)，選用很好新鮮雞肉，采用空氣炸鍋炸制，炸雞外皮金黃酥脆，內(nèi)里肉嫩多汁，將鮮嫩發(fā)揮到很好。詠巷將老北京炸雞和年輕化審美結(jié)合，刷新社交新話題，關(guān)注度急速上升，品牌價(jià)值持續(xù)走高。建立科學(xué)嚴(yán)格的產(chǎn)品研發(fā)管理系統(tǒng)和市場(chǎng)推廣系統(tǒng)，緊抓市場(chǎng)脈搏，以行業(yè)發(fā)展和流行趨勢(shì)為導(dǎo)向。在每一家詠巷老北京炸雞鋪出現(xiàn)的地方，不論是智慧之選者還是食客都可以熱情體驗(yàn)到詠巷老北京炸雞鋪所帶來(lái)的美味風(fēng)暴。
　　詠巷老北京炸雞有著豐富的產(chǎn)品，香酥響口雞排、炸雞等等，多種口味，多種選擇，很好的滿足了眾多消費(fèi)者的味蕾需求，制作花式多種多樣，口味鮮美而獨(dú)特，花樣的吃法更是吸引了許多的消費(fèi)者，奠定了品牌在行業(yè)地位。
　　詠巷老北京炸雞款款產(chǎn)品大賣，特色鮮明，營(yíng)養(yǎng)健康。市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，自家料包研制，無(wú)法模仿。另外，詠巷老北京炸雞可分布在當(dāng)?shù)夭惋嬒M(fèi)集中地區(qū)流動(dòng)零售。想要開快餐美食店，項(xiàng)目的選擇很重要，特別是在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的狀態(tài)下，產(chǎn)品多樣化，開店后總部提供很多政策支持和指導(dǎo)。
　　詠巷老北京炸雞以其特有的風(fēng)味斬獲無(wú)數(shù)吃貨芳心，搭配多種特色美食、特色飲品，人氣不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)豐富，成為現(xiàn)代都市日常快餐的優(yōu)選。精選低脂、低熱量食材，大型基地生態(tài)養(yǎng)殖，進(jìn)口設(shè)備科學(xué)腌制，肉質(zhì)水潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)不流失。潮流品質(zhì)享受，親民價(jià)格吸引眾多食客品嘗，顧客回頭率高。

　　1、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估

　　總部的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)同經(jīng)營(yíng)合作伙伴一起進(jìn)行開店前的考察：對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營(yíng)銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際的問題，讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能夠輕松的完成選址工作。

　　2、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)

　　為確保品牌形象始終如一，總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計(jì)、營(yíng)建指導(dǎo)、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助。另外，總部將為各經(jīng)營(yíng)合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料。讓廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴，能夠輕松經(jīng)營(yíng)自己的店面品牌形象。

　　3、系統(tǒng)的科學(xué)培訓(xùn)

　　總部將為廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴進(jìn)行全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料，以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了各合作經(jīng)營(yíng)伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，為經(jīng)營(yíng)伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。

　　1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。

　　2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。

　　3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。

　　4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

　　5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。

　　7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對(duì)員工培訓(xùn)。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。

　　9、試營(yíng)業(yè)：開始嘗試營(yíng)業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。

　　10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。

　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。