鹿老家蓋飯，屬于食堂型快餐連鎖店。主營蓋飯，種類雖“不多”，口味蠻“家常”，且配菜“豐富”。主菜里“招牌”紅燒肉果然“名不虛傳”，魚香肉絲、酸豆角等也都“不錯”。出菜速度“快”，價格又“實惠”，難怪飯點常常“爆滿”。若是服務質量能再提高點，就更好了。
　　鹿老家蓋飯屬于連鎖中式快餐廳，有人自己的吉野家之稱。鹿老家蓋飯的蓋澆飯系列非常好，葷素搭配也比較合理，便宜實惠量又足，一個人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時營業，快捷方便，生意非常不錯，飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話，可以當做私家食堂。這就是為什么鹿老家蓋飯能夠受到很多人的關注。
　　鹿老家蓋飯價格低，收銀薄，就必須以量取勝。這要求能夠快速服務，快速消化蜂擁而至的客源。為此鹿老家蓋飯的所有餐廳都采取柜臺點餐，菜品廚房加工并統一配送，以縮短出餐時間。田老師的出餐也就是盛菜盛飯的過程，速度非常快，即使在高峰期時顧客也可以立等取餐，這一點比等很多快餐品牌做得都要好。
　　目前正值全球金融危機，很多餐飲企業都為生意不好做而犯愁，很多等快餐品牌已經開始大幅降價促銷，有一個快餐品牌沒有做任何促銷，卻是顧客越來越多，生意越來越好，這就是來自北京的中式快餐品牌鹿老家蓋飯蓋澆飯。
　　鹿老家蓋飯產品美味營養，深受廣大消費者的喜愛和支持，成為中式快餐中的一把好手！鹿老家蓋飯加盟，火熱進行中，熱忱期待您的加入！

　　1、完整的CIS系統，深具特色、優先的時尚店面設計新穎奪目，是一道靚麗的風景線。提供全套企業形象VI視別系統使用權。總部注重形象策劃，經過專業設計的VI視別系統使商鋪特點。
　　2、鹿老家蓋飯品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。
　　3、鹿老家蓋飯擁有一支專業的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力。
　　4、很好的指導培訓造就了加盟商的成功。南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺，選貨、訂單瞬間完成。
　　5、總部給予加盟商以營銷理念、員工培訓、文案策劃、業務談判、品牌管理、財務管理、物流管理、經營用品等很好資源支持。
　　6、在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續合作，按照總部政策可以優先辦理新的加盟合同。加盟代理商優先壟斷市場的特權，確保收獲。

　　1、加盟咨詢：
　　加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：
　　對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：
　　如果您具有一定的資金實力，想要加盟鹿老家蓋飯項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂加盟協議：
　　雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
　　5、店面選址：
　　消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：
　　針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：
　　由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：
　　領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：
　　鹿老家蓋飯總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。