爐魚(yú)港是一個(gè)比較有特色的連鎖烤魚(yú)品牌，傳承川味千年的民間風(fēng)味美食文化精髓，融合現(xiàn)代人的飲食理念，注重口味的調(diào)節(jié)，汲取各大烤魚(yú)品牌之精華，采用獨(dú)特的烤魚(yú)工藝，制作出來(lái)的烤魚(yú)味道鮮美，口感細(xì)嫩，健康美味。品牌一直以來(lái)，堅(jiān)持先進(jìn)的餐飲理念，對(duì)烤魚(yú)的醬料進(jìn)行積極地改良與調(diào)整，歷經(jīng)上千次口味試驗(yàn)，制作出來(lái)的烤魚(yú)口味出眾，迅速的獲得南北地域食客的喜愛(ài)與認(rèn)可，在全國(guó)掀起烤魚(yú)的消費(fèi)熱潮。
　　爐魚(yú)港堅(jiān)持選用活魚(yú)烤制，使用幾十種香料配制而成的料包進(jìn)行腌制，使得各種香味充分的融入到魚(yú)肉的組織中，同時(shí)還可以去除魚(yú)肉中的腥味，烤制出來(lái)的烤魚(yú)香味四溢，令人垂涎欲滴。由于不同地域食客的飲食喜好以及口味特點(diǎn)存在一定的不同，爐魚(yú)港堅(jiān)持自主研發(fā)，用多樣化的口味戰(zhàn)勝市場(chǎng)，獲得雄厚的客群基礎(chǔ)。目前門店推出的烤魚(yú)口味有麻辣烤魚(yú)、檸檬烤魚(yú)、豆豉烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、泡椒味烤魚(yú)、麻辣味烤魚(yú)等，每種口味都與眾不同。
　　爐魚(yú)港采用的是復(fù)合式的方式經(jīng)營(yíng)，除了特色的烤魚(yú)之外，還輔助有涼菜、鹵味、炒菜、燒菜、飲品等，多樣化的菜品種類，為顧客提供豐富多樣的用餐選擇。門店的環(huán)境干凈舒適，桌椅整齊有序的擺放，專門的保潔人員負(fù)責(zé)定期的清理與打掃，讓地面保持干凈透亮的狀態(tài)，讓顧客擁有舒服的用餐過(guò)程。店里的服務(wù)人員都非常的有熱情，周到貼心的服務(wù)，顧客體驗(yàn)感比較佳。

　　店面選擇容易，經(jīng)營(yíng)比較靈活
　　加盟爐魚(yú)港，在商場(chǎng)、學(xué)校、居民區(qū)、影院附近....大街小巷都可以開(kāi)，生意不受店面的限制。而且店面的規(guī)?？纱罂尚?，幾十平米到幾百平米都可以，適合不同類型的創(chuàng)業(yè)人群。店面的經(jīng)營(yíng)比較靈活，可以采用堂食+外賣+外帶+團(tuán)餐的方式，多渠道組合經(jīng)營(yíng)，美味烤魚(yú)快餐全城送，覆蓋到廣闊的市場(chǎng)空間，線上線下銷售訂單接連不斷，店面的收銀比較可觀。
　　操作比較簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚
　　門店的烤魚(yú)采用的是核心料包加工制作，總部將整套烤魚(yú)技術(shù)直接輸出，無(wú)需高薪聘請(qǐng)大廚，夫妻開(kāi)店、合作經(jīng)營(yíng)更勝開(kāi)支。門店采用的是半開(kāi)放式的設(shè)計(jì)，衛(wèi)生安全都看得見(jiàn)，所有的餐品都經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)，減少操作的工序，確保出餐的速度。門店的烤魚(yú)口味會(huì)持續(xù)化不斷地更新，幫助門店拓展客源，同時(shí)保持經(jīng)營(yíng)的新鮮感，增強(qiáng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
　　自有物流配送到店，貨源質(zhì)量穩(wěn)定
　　爐魚(yú)港在發(fā)展的過(guò)程中，形成有強(qiáng)大的物流供應(yīng)鏈，集中式的生產(chǎn)加工方式，可以降低浪費(fèi)，節(jié)約店面的成本，同時(shí)還可以幫助門店解決采購(gòu)的煩惱?？偛拷y(tǒng)一配送的方式，不僅貨源質(zhì)量穩(wěn)定，而且采購(gòu)起來(lái)比較容易，同時(shí)還可以保持穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)?？偛吭诓推贩矫婢拇蛟?，每到菜品都具有很高的顏值，利于顧客拍照傳播，有助于店面的傳播。
　　品牌經(jīng)驗(yàn)直接傳授，不懂餐飲也可以做
　　加盟爐魚(yú)港，總部會(huì)將多年成功的品牌經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授給加盟商，創(chuàng)業(yè)者不懂餐飲也可以開(kāi)店?？偛繒?huì)為加盟店提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持，利用電視臺(tái)、美食雜志、網(wǎng)絡(luò)、戶外網(wǎng)站、平面媒體等渠道進(jìn)行海量的廣告宣傳，品牌的形象不斷地深入到消費(fèi)者的心中，形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，同時(shí)還可以提升品牌的市場(chǎng)認(rèn)知度。

　　1、智慧之選咨詢
　　可官方網(wǎng)站、電話等方式進(jìn)行咨詢，同我方進(jìn)行初步咨詢解答，同時(shí)可向您發(fā)送相關(guān)加盟資料郵件。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、確定意向
　　充分了解并認(rèn)同爐魚(yú)港的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
　　4、確定合作關(guān)系
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立爐魚(yú)港加盟合作關(guān)系。
　　5、選址建店
　　總部協(xié)助加盟商進(jìn)行門店選址參考和規(guī)劃。
　　6、店面裝修
　　總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　為加盟商提供多方面培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
　　9、開(kāi)業(yè)典禮
　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天，按照既定的流程開(kāi)業(yè)，總部也會(huì)送一些開(kāi)業(yè)的小禮品。