烤魚(yú)館加盟詳情
烤魚(yú)館經(jīng)過(guò)十年時(shí)間的壯大發(fā)展,公司品牌不斷升級(jí),不僅鑄就了;品牌廣泛和合格的度和美譽(yù)度,更助推了餐飲事業(yè)的發(fā)展,直接帶動(dòng)數(shù)十萬(wàn)人投身餐飲行業(yè)。創(chuàng)始人從一名自主創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工,堅(jiān)持十年只做餐飲這道菜,成功將餐飲這一街邊江湖菜登上大雅之堂,打造;餐飲;成為與火鍋齊名的美食名片,更為廣大創(chuàng)業(yè)加盟者作出先鋒表率,先后14次被電視臺(tái)專題采訪報(bào)道,同時(shí)還被各大網(wǎng)絡(luò)媒體、雜志報(bào)社上百次的專題采訪,成為農(nóng)民工爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的明星,也被光榮地評(píng)選為第三屆人大代表,更被評(píng)選為;餐飲非物質(zhì)文化傳承人;,從而打造全國(guó)的餐飲連鎖品牌。蜀江烤魚(yú)發(fā)源于重慶巫山的一種特色美食,在流傳過(guò)程中融合腌、烤、燉三種烹飪技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇特、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃,而料的選用還是蜀江烤魚(yú)制作中的一個(gè)妙活,無(wú)論腌料還是湯料,都是經(jīng)過(guò)了上千次的嘗試,充分借鑒了火鍋用料的特點(diǎn),反復(fù)調(diào)整自有工藝所選食材及調(diào)料中多選四十多種,既將各種料的香味充分發(fā)揮出來(lái),又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。用這種方法制作出的烤魚(yú),一改仿冒者制作工藝粗糙、用料簡(jiǎn)單、口味單一的缺點(diǎn),不但有魚(yú)肉鮮味,還有一種獨(dú)特的焦香味和濃烈香味,回味無(wú)窮,百吃不厭,老少皆宜。
烤魚(yú)館公司緊緊圍繞;平等、開(kāi)放、信任、自由;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營(yíng)宗旨,公司以打造餐飲先進(jìn)品牌為己任,將餐飲推向全球。目前,公司擁有完善的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體系、市場(chǎng)推廣體系和單店?duì)I建營(yíng)運(yùn)體系,有大專以上學(xué)歷管理人員、技術(shù)人員800多名,并成立了由高等企劃師、高等餐飲管理組成的管理顧問(wèn)團(tuán)。并下設(shè)加盟管理中心、企劃部、市場(chǎng)部、營(yíng)運(yùn)部、總經(jīng)辦、人力部、財(cái)務(wù)部、物配中心、培訓(xùn)部、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部、直營(yíng)管理中心、技術(shù)研發(fā)中心等職能部門。
公司現(xiàn)有一個(gè)大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個(gè)底料生產(chǎn)基地。大型物流配送基地設(shè)立在兩江,以采購(gòu)規(guī)模化、生產(chǎn)機(jī)械化、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化;為宗旨,形成了集采購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。位于的底料生產(chǎn)基地,其產(chǎn)品已HACCP 認(rèn)證、QS認(rèn)證和ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
烤魚(yú)館以味制勝,不凡的品質(zhì)、成功的品牌運(yùn)籌;餐飲; 受到廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界的高度贊譽(yù),先后獲得;連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位;烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員,飯店協(xié)事單位;AAA級(jí)質(zhì)量誠(chéng)信會(huì)員單位;質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者(用戶)信得過(guò)單位;等多項(xiàng)殊榮,并被推選為;飲食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。與此同時(shí),在國(guó)內(nèi)各大美食節(jié)以及連鎖展會(huì)上,餐飲更是勇奪餐飲行業(yè)高獎(jiǎng)項(xiàng)金鼎獎(jiǎng);名菜、名菜,從而引爆餐飲美食的加盟熱潮,助推餐飲事業(yè)的興盛發(fā)達(dá)。
烤魚(yú)館加盟優(yōu)勢(shì)
品牌系統(tǒng)支持:提供標(biāo)準(zhǔn)LOGO規(guī)范組合、VI形象,確保品牌感知一致性。
裝修系統(tǒng)支持:提供戶外、室內(nèi)裝修圖紙,確保萬(wàn)店如一的獨(dú)特體驗(yàn)。
技術(shù)系統(tǒng)支持:烹制技術(shù)由專業(yè)老師手把手包教會(huì),確保您迅速成為行家里手,擺脫餐飲業(yè)通常的“廚師依賴癥”。
培訓(xùn)系統(tǒng)支持:提供培訓(xùn)門店各個(gè)崗位員工的手冊(cè)、課件、工具等全套資料,打造高水平運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
物流系統(tǒng)支持:統(tǒng)一配送家具、設(shè)備、原料等,一站式搞定店面硬件設(shè)施,只為實(shí)現(xiàn)您不操心創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
開(kāi)業(yè)系統(tǒng)支持:選址建議、裝修裝飾督導(dǎo)、開(kāi)業(yè)慶典方案……酷店順利開(kāi)張,原來(lái)如此容易。
營(yíng)銷系統(tǒng)支持:宣傳品設(shè)計(jì)、促銷活動(dòng)創(chuàng)意、推廣渠道組合、O2O營(yíng)銷支持……新時(shí)期營(yíng)銷多方面攻略,讓門店迅速形成口碑效應(yīng);財(cái)務(wù)收銀系統(tǒng)支持:專業(yè)、人性化操作,讓收銀工作事半功倍,速度快,顧客體驗(yàn)更好。
衛(wèi)星店服務(wù)系統(tǒng)支持:總部以外,分公司均開(kāi)設(shè)直營(yíng)衛(wèi)星店,輻射周邊3-500公里范疇,既是區(qū)域市場(chǎng)加盟店樣板標(biāo)桿,又是方便貼心的品牌服務(wù)中心,確保每一位合作伙伴經(jīng)營(yíng)順暢。
廚房冷鏈配送系統(tǒng)支持:這是一筆巨大的加盟,目的是為了管控各個(gè)門店的品質(zhì)和味道,實(shí)現(xiàn)加盟店的直營(yíng)品格。
烤魚(yú)館加盟流程
1、加盟咨詢
電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、客戶考察
想要考察創(chuàng)業(yè)者可與總部預(yù)約時(shí)間,前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
3、加盟申請(qǐng)
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,填寫(xiě)好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定后來(lái)的合作意向,并且與總部交流洽談無(wú)爭(zhēng)議后,就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
為確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng),加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。